Люди, а покажите фото, свои виноградные опоры. И если есть - как привязан на них виноград.

Вам под укрывные формировки нужно. Типа, наклонный кордон, двуплечий Гюйо или веер. Т. е. на зиму с минимальными трудозатратами его хотя бы со шпалеры скидывать и прижимать к земле. А это никак не "свисающий прирост" (формировка такая похожая на кордон только плечи распологаются на максимальной высоте шпалеры.
В любом варианте первая проволока это 50-60см. Вторая третья -15-20см, Последующие около 40см. .
P/S.Пока схожу сфотаю, уже редактора время выйдет.) Ну чего проще, две профильные трубы по бокам вбиты, сверху перекладина. Между опорами проволока на разных уровнях натянута.

Хотела фото вставить Что то никак У меня в землю закопаны трубы В них просверлены отверстия и пропущена проволока Три яруса ВЫсота мах 1,5м К проволоке привязываю тряпочками

фото не сохранил к сожалению... у меня опора самодельная из железных труб и деревянной перекладины высотой 220см... а подвязываю его к перекладине толстыми веревками на высоте 1,5м... нормально все... тут не видно конечно, но других фоток не нашел...

У нас опоры - профильная труба.

У меня самая дешёвая шпалера. Из б/у трубы 57 мм. и проволоки 2,5 мм.
Нижняя проволока от земли 60 см, остальные где то через 40, не мерил. В общем, премудростей никаких.
Виноград ещё не подвязал, а старые верёвки убрал.))

Лана, во всем мире - используют бетонные столбики, к ним подвязывать виноград можно старыми чулками и колготками - мягкий материал, винограду не навредит)))

опоры разные у меня 2 х полосные подвязываю на высоте 40-50 см

Лана, у меня простейшая конструкция: деревянные столбы, снизу перекладина на уровне40-50см и сверху перекладина на уровне вытянутой руки. К нижней подвязываю рукава винограда, а все, что от них тянется вверх - к верхней перекладине. Подвязываю шпагатом, который осенью снимаю. Я живу в Ярославской обл. и виноград обрезаю осенью и укрываю на зиму лапником.

У нас вот так сделано, чисто для красоты под 2 куста. В проёмы ещё решетки надо вставить...
А цепляю обычными крючками на дюбелях. Не снимаю на зиму, но снять очень легко, если нужно будет.

По вопросу чем привязывать. - Важно чтобы нить или тряпка была бы недолговечной, то есть через год должна сгнить иначе когда лоза разрастется нить будет душить ее и мешать протеканию соков. я использую или полоски хлопчатобумажной ткани или продаеться специально для этого джутовая нить ( из нее мешки раньше делали). Про опоры. Увы фото не сделаю не умею перекидывать но обьясню Как основание взял трубу профильную 40х40. Буром делаем углубление на 80см туда трубу и заливаем цементным раствором. Сделал примыкающие арки. Одну к дому другую к гаражу и на сарай. держат тень и не занимают места, одна польза от них. Еще есть П-образная арка. Нет, пойду фото сделаю и попрощу дочь загрузить.

щас сфоткаю. Расположение шпалер веками отрабатывалась, первая идёт 40 см от земли, между первой и второй 30 см, выше снова 40 см.
Второе фото подвязка и формировка винограда первый -второй год

у меня виноград совсем маленький, в том году посадила, но вот насчет слизней. Забор у нас 2 м профнастил, так вот слизни по нему ползают до самого верха. Бррр. Гроза хорошо помогает. Но не так дешево.