Когда лучше сажать картошку?

Зависит от множества факторов.

Когда то я брал в аренду землю в селе в Николаевской области, чтобы кое что вырастить... и там старая бабка по соседству жила. Ну и мы с ней конечно дружили.
А она нам жаловалась на жизнь, что вот дескать, земля какая то не такая, уж пол века живет в этом селе и ни разу картошка у неё не уродила. Ботва здоровенная, а под ней пусто, нет картошки.

А как же вы бабушка сажаете?
Ну как мама и моя бабушка научили, так и сажаю. Как весной земля чуть прогреется, так я сажаю.

Внимание подробность:
Бабка родилась в Белоруссии, а замуж вышла на юг Украины и там уж 50 лет живет... и все 50 лет сажает картошку так же как в Белоруссии мама научила.
Но на юге Украины лето длинное и жаркое, а если жарко то картошка ни хрена не дает клубни. а только ботву.
Это должен был Я приехать из города чтобы научить селянку, что картошку надо посадить в июле... и вот тогда она к концу октября дала урожай...
впервые за 50 лет у бабки картошка дала урожай.

Это я к тому, что агротехника может сильно отличаться от того, где и какой сорт ты сажаешь.

Смотрите на березу Когда листья развернулись -значит земля прогрелась Пора

в асфальт

Смотря где. У нас обычно садят 15-20 мая. Некоторые особо одарённые делают это раньше, а потом, когда всходы под заморозки попадут, начинают голосить и так из года в год.

Лысенко рекомендовал в Московской области сажать 20 июня. но всегда хочется посадить пораньше и обычно все сажают ориентируясь на появление листьев на берёзе, в мае

Смотря в каких широтах

Я сажаю в конце апреля, но лучше в июне.