Перцы сладкие как используете, выращенные вами?

Едим и свежими и в салатах и в заготовках и в морозильнике на зиму храню. Любим мы перчики сладкие всегда!

Я сейчас немного выращиваю, поэтому все в салатах свежими съедаем.

Ем свежими, замораживаю, сушу, фарширую, перец входит в состав нескольких салатов и лечо.

Ем их - как еще? Фаршированные делаю, салаты, заготовки

по всякому - сырые, фаршированные с мясом и рисом, лечо. я их много не сажаю, всё съедаю сам, не раздаю как другие овощи,

По всякому - в консервацию с огурцами и помидорами для аромата. Как-то делала фаршированный овощами в томатном соусе на зиму.
Салаты, овощное рагу, фаршированный и мне ещё нравится просто жареный так целиком, с хвостиком. А вообще так много своего нет ))

Не выращиваю- хлопотно это. Но люблю их даже сырыми- просто соли чутка, или с мясом, но в конце готовки только добавить. Чтоб едва термически обработано. ращу "Огонек" на подрконнике- но это на любителя, и чаще мариную.

Урожай перца маленький всегда... Ем как белый налив выращенные..)) А в заготовки на зиму покупаю привозные

использую 1 плод срезаю у плодоножки, вынимаю семена, наливаю вино или водку выпил и плодом перцем закусил 2 сьедаю просто так как томаты, или к примеру режу и, добавляю в салаты, консервирую заливаю томатным соком, ржу на дольки и морожу. 3 фарширую рисом мясом, рыбой.

1. В свежем виде едим, хранятся до Нового года спокойно.
2. Заморозка. Несколько перцев замораживаю целиком (без семян и плодоножки) для фарширования, остальные режу кубиками для рагу, супов и пр.
3. Лечо, салаты и всякие маринады. По 3-4 баночки на зиму хватает.