А если взять почву перемешать с сухой травой и свежей (вырастить немного) то в такую грядку не вредно садить?

Не вредно. Но неплохо бы еще добавить перегноя.

Трава должна сначала перегнить в компостной куче

Я успешно выращивал цветы в смеси кошачьего наполнителя и земли. Если удобрено нормально, от состав изначального субстрата не особо значим, как я понял. В почем, я в этом нубяра.

Это получается "теплая грядка" Делал так под огурцы.

и чё во то город городить ?? да посади в землю какие проблемы ?

на свежей поселится грибок.
используйте компост

Не вредно, а даже полезно. Любая органика, внесенная в почву, делает вашу почву плодородной!
Грибок поселится, потому что именно грибы перерабатывают целлюлозу, чтобы трава стала доступной для питания растений. Этот "грибок" не влияет на растущие растения, он только мертвую органику перерабатывает.
И нет никакого смысла складывать траву сначала в компост, а потом тащить ее на грядки, это двойной труд с потерей азотного питания.
Единственный момент, я бы и перемешивать не стала, а просто сверху траву сложила. Я так все время делаю. С весны, как земля прогреется, начинаю на грядки складывать все, что есть под рукой (сено, трава, кухонные остатки, компост, навоз, сорняки...). Просто сверху. Хорошо еще пролить препаратами с сенной палочкой и триходермой, чтоб болезни не распространялись (если больную ботву, например, в гряды складываю). Всё это очень быстро перегнивает, давая питание растениям и не создавая на участке лишних куч.
Я и почвосмесь для рассады так готовлю каждый год: перегной + сено измельченное (сено легкости почве добавляет + питание).