Посадила кинзу, а потом кориандр, оказалось одно итоже. Куда теперь девать?

Можно зелень кинзы (кориандра) есть просто так с солью (как зеленый лук) , можно крошить в салат, добавлять как и другую зелень в борщ, зеленый суп и т. д. д, можно посушить на зиму, можно добавлять в соленья м маринады. Семена можно целые, посушить, растереть или перемолоть и тоже как приправу использовать.
Приятного аппетита!

Не горюйте! Все впрок засушите приправа полезная, особенно для мужчин.

в мясные блюда добавляй-вкусно

Пучок зелени с утра- полная суточная норма витаминов С и Е. Кушай, пока зелёные и нежные растения.

Нарезать и заморозить, а зимой добавлять в мясо

Зелень кинзы или кориандра, как Вам больше нравится, входит в рецепт острой моркови по-корейски. Во-первых кладовая витаминов, во-вторых отличная закуска. Даже те, кто не очень любит специфический вкус кориандра, едят этот салат с удовольствием. Зимой делаю с молотым кориандром.

наделать пучки и пойти предложить либо на рынке, либо в ресторане (кавказких) они ее едят с шашлыками

А к баранине - великолепная приправа!

половину порежьте и заморозьте, вторую-часть-на семена и потом растереть, часть- есть зеленой, чем больше семья, тем быстрее ее прикончите!

Засушить на зиму- отличная приправа, а ранней весной- ещё один витамин.

Сначала есть кинзу, а как семяна подсохнут - домашний хлеб кориандром посыпать перед выпечкой! Мне вот что интересно - почему зелень и семена разные на вкус?

Если не знаете куда девать - поделитесь с соседями, знакомыми, коллегами.
а они Вам взамен дадут то, чего у Вас нет - клубни и луковицы цветов, кто-то
дайкон вырастил или имеет прекрасный сорт садовой земляники.
Обменивайтесь рассадой, семенами, зеленью, рецептами по консервированию.
Все Вам будут только благодарны. Давайте быть добрыми и щедрыми.

Ничего страшного, когда будут семена, собирите и подсушите - неплохая приправа к рыбе и к мясу.

можно и засолить на зиму, или заморозить небольшими порциями