А что вредого в чипсах. если калорийность меня не интересует?

усилители вкуса и несвежее масло
в идеале, если б они были просто с солью и на свежем масле - то можно спокойно есть их

химия, ГМО кэп!

а вам достаточно того, что сделаны они СОВЕРШЕННО не из картофеля!!!! вы их подожгите - синие пламя будет.... да, вкусные, но оч. вредны для организма!!!!

Оооо... сейчас о вреде чипсов разве что младенцы не знают.) )
Значит так... все мы видели на чипсах в составе такие надписи типа"Е612" и все в таком духе.. .
Так вот это самое "Е" является консервантом который губит наши внутренние органы. Его в чипсах ОЧЕНЬ много. Если их часто есть, то у вас не только калории начнут интересовать, но еще и весь остальной организм.. .
Короче, проще говоря. Курение, алкоголь, наркота убивает??? Убивает. Вот чипсы-тоже курение, алкоголь и наркота.
Приятного аппетита*)

если чипсы качественные и вы уверены в правдивости их состава, то ни чего, хотя при контакте с маслом образование ПАУ избежать практически нельзя

Гидрогенизированный жир, который накапливается в чипсах, способствует образованию "плохого" холестерина, который является причиной развития атеросклероза, тромбофлебитов и других опасных заболеваний. В процессе производства чипсы так пропитываются жиром, что, съев небольшой пакетик, мы получаем около 30 г такого жира. А что уже говорить о больших порциях чипсов.

Встречаются производители, которые для приготовления чипсов используют настоящий картофель. Однако он чаще всего генномодифицированный, поскольку он имеет ровные, большие и неповрежденные клубни – ведь его не едят вредители. Для жарки картофельных чипсов также используют дешевый жир.

При таком процессе обжаривания картофеля все его полезные свойства разрушаются, и проявляются такие свойства, как канцерогенные. В процессе распада жиров образуется акролеин, обладающий канцерогенными и мутагенными свойствами. Его образование происходит даже при соблюдении самой совершенной технологии. Чтобы сократить количество образования данного вещества, нужно регулярно менять масло для жарки.

Еще одним и даже более опасным канцерогеном является акриламид, который может образовываться даже в домашних условиях, если неправильно выбрано масло или сковорода слишком раскалена.

Недавно в ходе исследований в чипсах было найдено вещество под названием глицидамид, ближайший родственник акриламида, который способен вызывать не только развитие раковых опухолей, но и разрушать ДНК. А сколько еще токсинов, содержащихся в чипсах, пока не успели изучить?

Есть еще такой вид чипсов, как воздушные, в которых содержится меньше токсичных веществ, чем других видах чипсов. Технология их производства предусматривает их обжаривание в течение 10 минут, однако и в них накапливается определенное количество канцерогенов. Вообще производителям намного выгоднее использовать всевозможные смеси для производства чипсов, поскольку для получения 1 кг продукции нужно до 5 кг картофеля.

Все мы не раз слышали о вреде чипсов для здоровья человека, однако все равно любители этого продукта покупают его, зачастую зная, что употребление чипсов может вызвать гастрит, изжогу, проблемы с работой кишечника и аллергию. Большое количество соли, содержащейся в чипсах, привлекает многих любителей "солененького". Однако избыток ее в организме приводит к торможению нормального роста костей, развитию сердечных заболеваний и нарушению обмена веществ.

холестерин. жарят их на многократно используемых маслах плюс разные эмульгаторы.

Представьте, что якобы картофель сто раз обжаривается в одном и том же масле?!!!

канцерогены, короче нездоровая эта фигня!!

Люди которые часто едят чипсы на 50% больше рискуют заболеть раком кишечника!
а 50% это много! думайте сами!

Одни химикаты!!!!