
___________________________________________________________________
Напиток этот с непривычным для европейца вкусом отлично утоляет жажду и имеет уникальный состав.
Зеленый чай богат минералами и витаминами, особенно группы B, витаминами PP и K, аскорбиновой кислотой, фтором, медью, калием, йодом, марганцем и цинком.
Польза зеленого чая
Катехины (ароматические полифенольные соединения) создают защиту клеткам тела от старения, действуя как антиоксиданты. Эти же вещества активизируют метаболизм, способствуя сжиганию лишних жиров внутри клетки.
По силе своего антиоксидантного воздействия, собственно, зеленый чай обгоняет витамин C и токоферол.
Зеленый чай заметно снижает уровень сахаров в крови, за счет чего уменьшается аппетит – это полезное свойство чая используется при похудении.
Если зеленым чаем полоскать рот по две минуты в день, фтор, содержащийся в нем, хорошо подействует на зубы. Заваркой можно натирать зубы для предотвращения разрушения эмали – японцы используют заварку для чистки зубов.
Как и черный, зеленый чай тонизирует нервную систему, поэтому гипертоникам вообще не стоит пить крепкого чая.
Черный чай имеет легкий закрепляющий эффект, зеленый – слабительный.
Многие свойства чая зависят от его сорта.
Оба чая содержат достаточно много кофеина, поэтому литрами этот напиток употреблять не стоит. Хотя кофеин из зеленого чая действует на организм гораздо деликатнее, чем кофейный.
Вообще пользу может принести только умеренное потребление зеленого чая. При беременности следует ограничить количество употребления, а также осторожно пить чай при язвенной болезни и некоторых проблемах ЖКТ.
