_____________________________________________________________
Общеизвестно, что продолжительность жизни в Греции составляет на сегодняшний день 81 год, что существенно превышает этот же показатель в других странах.
Оливковое масло там употребляют в пищу постоянно, поэтому в столь долгой жизни греков есть и его заслуга, что было доказано многочисленными исследованиями этого продукта.
Вдоль и поперёк изучили лечебные свойства оливкового масла, помогающие облегчить протекание самых серьёзных заболеваний. Поэтому сегодня применение этого продукта в медицине достаточно широко:
лечение сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсультов, инфарктов, атеросклероза: олеиновая кислота в крови снижает уровень холестерина;
укрепление иммунитета;
улучшение деятельности пищеварительной системы: приводит в норму работу кишечника, желудка, печени, поджелудочной железы, обладает слабительным эффектом, заживляет язвы двенадцатиперстной кишки и желудка;
лечение геморроя;
облегчение желчнокаменной болезни, так как масло обладает желчегонным свойством;
укрепление костной ткани;
нормализация артериального давления;
заживление ран, порезов, язв.
Несмотря на такое обилие показаний, лечение оливковым маслом необходимо проводить предельно аккуратно и только с разрешения лечащего врача. Медицина — не единственная сфера для его применения.
Калорийность оливкового масла:
39 калорий в одной чайной ложке
78 калорий в двух чайных ложках
119 калорий в одной столовой ложке
