кто знает... щелочная вода Ессентуки или Боржоми?

гидрокарбонатные натриевые воды (их называют также щелочными) - Боржоми
углекислая соляно-щелочная вода источников Ессентуки № 4, 17

Если прямо на источнике, то щелочная, а если в бутылках, то кислая, так как закислена углекислотой. Стопроцентно щелочная - это коралловая вода.

Боржоми!

боржом в продаже нет

Да, щелочная. И та, и другая.
http://www.tu160.info/historyW.html

Ессентуки - Кавказкие минеральные углекислые гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды, или, или соляно-щелочные воды !!

В болотистой местности казаками были обнаружены солоноватые и неприятно пахнущие источники. Люди воду из них не пили, но лошади почему-то как раз сюда и направлялись на водопой. Об этом и рассказали казаки прибывшему на Кавминводы для изучения источников доктору Ф. П. Гаазу, который сделал первое научное описание ессентукских минеральных вод. Он обследовал "лошадиные" источники и описал их, но особого значения им не придал.

В 1823 г. эти источники как бы вторично открыл профессор А. П. Нелюбин, который детально исследовал долину ручья Кислуши, пронумеровал и описал все выходы минеральной воды на болоте и у подножия возвышенности Косогор, которую стали называть Щелочной горкой, потому что источники здесь щелочные. Всего Нелюбин описал 28 источников, частично его нумерация сохранилась до наших дней – № 4 и 17.

Особое значение минеральные воды Ессентуков приобретают для лечения больных сахарным диабетом. За более чем 50-летний период здесь накоплен громадный опыт по его эффективному лечению. Питье ессентукских минеральных вод улучшает функцию печени, которая обычно страдает при диабете, снижает уровень глюкозы в крови и глюкозурию, оказывает антикетогенное действие. Наличие микроэлементов (цинка, меди, серы) стимулирует синтез инсулина. Положительный эффект наблюдается и при бальнеолечении.

БОРЖОМИ - это тоже щелочная вода.
Регулярное потребление «Borjomi» повышает иммунитет, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему, очищает организм. «Borjomi» обладает уникальными терапевтическими свойствами, помогает в лечении простудных заболеваний, бронхита и кашля и даже уменьшает вероятность возникновения кариеса.

Borjomi также помогает справиться с простудными заболеваниями, облегчая лихорадочные состояния при высокой температуре. Для этого минеральную воду лучше пить за 20–30 минут до еды при комнатной температуре или в слегка подогретом (до 30–40оС) виде. Подогревать воду следует очень осторожно, только на водяной бане, и ни в коем случае не доводить до кипения, так как при кипячении утрачиваются целебные свойства.

боржоми