В чем заключается разница между кремом и гелем?

гель быстро впитывается и не оставляет следов, а крем сама понимаешь

Текстурой. У геля она более легкая.

У них разная основа: гель делается на водной основе, а крем - на жирной. Соответственно, они по-разному "ведут себя" на коже, по-разному впитываются. Это наиболее встречающееся мнение. На самом деле вода занимает львиную долю и в гелеобразных и кремообразных массах, однако гель - более нежная структура, в нем меньше жиров, больше активных компонентов.

Вода

Вода - основная составляющая всех кремов. Даже если в производство крема берется обычная водопроводная вода, то ее подвергают специальной очистке и деминерализации (удаляют из нее соли, в основном кальция и магния) . Иногда используется вода из артезианских скважин, с горных ледников, даже выпаренная из фруктовых соков. Но, независимо от происхождения воды, полезные свойства водной составляющей будут определяться теми активными компонентами, которые в воде растворены.

Масла

С маслами все сложнее хотя бы потому, что под определение "масла" попадает огромное количество разных веществ, как природного (растительного, животного, неорганического) , так и синтетического происхождения, причем их комбинация в каждом конкретном креме или лосьоне может быть совершенно различной. В кремах масел может быть от 3-5 %, если это легкие крем-гели, и до 70% в массажных и защитных "зимних" кремах.

К растительным маслам относятся: соевое, кукурузное, подсолнечное, оливковое, касторовое, льняное, масло виноградных косточек, облепиховое масло, масло зародышей пшеницы, масло нероли, масло макадамии и многие другие. Следует отметить, что если первые из перечисленных масел (соевое, кукурузное, подсолнечное, оливковое, касторовое) достаточно дешевы и могут вводиться в рецептуру в больших количествах, то масло зародышей пшеницы или масло макадамии, к примеру, - продукты дорогие, и зачастую их добавляют в крема в настолько маленьких количествах, что никакого радикального положительного эффекта на кожу они производить не могут, невзирая на свои замечательные свойства в чистом виде.

К животным маслам (корректнее - жирам) можно отнести как широко распространенные ланолин и его производные, холестерин, так и не совсем привычные для нас барсучий жир, медвежье сало, гусиный жир, и давно уже широко не применяющийся в косметике натуральный спермацет (китовый жир) .

Примерами неорганических "природных" масел являются масла минеральное и вазелиновое, получаемые при переработке нефти.

У них разная основа: гель делается на водной основе, а крем - на жирной. Соответственно, они по-разному "ведут себя" на коже, по-разному впитываются.

концентрацией активного вещества, и консистенцией

у геля более легкая текстура, и он больше подходит молоденьким, или для ухода летом, а у крема более жирная текстура, для женщин постарше.

Крема на жировой основе, а гели - на водной....

Крема смягчают, а гели сушат

структурой - гель это прозрачная водянистая консистенция без жиров, крем же включает в себя жиры