Правда ли, что фруктоза полезнее сахара и от нее не так поправляются?

"В погоне за стройностью и здоровьем люди стараются изжить со своего стола обычный сахар, заменив его фруктозой. И, оказывается, делают огромную ошибку. Доктор Элизабет Паркс, профессор Юго-Западного медицинского центра Университета штата Техас, выяснила, что фруктоза, которой производители диетических продуктов заменяют обыкновенный сахар, гораздо сильнее способствует набору веса, нежели другие питательные вещества, передают Подробности со ссылкой на RBCdaily. Фруктоза, или фруктовый сахар, является одним из основных источников углеводов. А так как для ее усвоения не требуется гормон инсулин, этот подсластитель используют в приготовлении пищи для людей, страдающих сахарным диабетом. Да и во многих «легких» продуктах солирует фруктоза. Однако эксперименты Паркс показали, что эта «диетическая» альтернатива сахару является для фигуры врагом номер один. "

вот так вот как все оказывается на самом деле!

Правильно, но проще брать "сладкий сахар" со стивейей - он втрое слаще обычного, стоит - пропорционально, и никакой химии.

да

Да это правда, она просто концентрированей сахара. Тогда уж лучше сахаразаменитель.

нет. просто фруктоза слаще сахара. поэтому ее необходимо гораздо меньше.
Фруктоза сначала поступает в печень и перерабатывается в глюкозу. А сахар - практически готовая глюкоза.
Однако печень не может перерабатывать много фруктозы. ей нужно время. а излишки ее вредят печени.
Обрати внимание, что диабетики страдают болезнями печени.

Так что всего хорошо в меру!

Конечно! Ведь в ней фрукты!;)

Одинаковы по полезности, но энергетическая ценность 100 г сахарозы 387 ккал, а фруктозы калорийность достигает 335ккал/100г При одинаковом количестве приема их почти нет разницы.