Для подключения чего нужны эти разъёмы ?

трёхмерное цветовое пространство, используемое в аналоговом компонентном видео для раздельной передачи сигналов яркости и цветности
Y — передаёт уровень яркости (далее luma), а также синхроимпульсы;
Pb — передаёт разность между уровнем синего и luma (B — Y);
Pr — передаёт разность между уровнем красного и luma (R — Y).

"Простому" пользователю эти разъёмы не понадобятся.
А вот, если хочется повысить качество картинки, тогда придётся изучать мат. часть электроники...
На английском написано - component out/компонентный выход Компонентное_видео. Это система передачи данных в аналоговом виде, разделённая на несколько каналов. Некоторое улучшение изображения имеется. Но при условии, что исходная запись не окончательно "убита"/имеет очень низкое разрешение (это тчасто встречается на DVD-дисках, на которых записывают 2, 3, а то и 6 (!) фильмов), невозможно шумы отделить от полезного сигнала и на экране иногда даже хуже показывает при таком подключении...
Соединяется кабелями типа RCA/в народе называемые "тюльпаны"/"колокольчики". Каждый канал обозначен своим цветом. И буквами обозначены YPbPr Про них уже всё сказали

Только добавлю. Если озаботитесь "улучшением" изображения путём твикинга/тонкой настройкой, используя более "лучшие" кабели, то их соединения производите лишь при выключенном режиме воспроизведения. Что бы вообще не вывести из строя схемы электроники!

Сверху - стерео вход (красный+белый) и видео вход (жёлтый).
Снизу - прогрессивная цветовая развёртка - зелёный, синий, красный (смешиваясь, дают любой цвет).
Ортодоксальная техника.

Нижний ряд -компонентный выход видео. Зелёный, красный и синий компоненты изображения передаются отдельно по нискочастотному каналу. Верхний ряд - правый и левый каналы аудио (R,L) и коаксиальный аудиовыход для аудиоресивера.

есть такие провода, ландыши зовут, красный/белый/желтый

Единственное, что могу подсказать, это то, что включать нужно по цвету, то есть - какого цвета джек, такого должен быть и "разъём".

раньше в такие разъёмы втыкали дивидишники и игровые приставки