Какова стоимость подключения газовой плиты либо подключения дух. шкафа и вар. панели?

...на сайте горгаза узнай.

Зависит от региона проживания. Тарифы можно узнать на оф. сайте вашего горгаза.
По тех. условию на каждый прибор должен быть отдельный кран ! +подводка + подключение + расходники + постановка на учёт .

Я бы выбрал вариант с электрическим духовым шкафам. В разы лучше чем газовые + безопасны + нет копоти от сгорания нефтепродуктов.

Да, "такой народ не победить" - все себя считают мастерами, а когда происходят взрывы газа в квартирах, спросить не с кого: дело не в том, откуда у вас руки растут, а в ответственности, которая возлагается на того, кто произвёл поверку подключения и подписал соответствующие бумаги. Ведь, как известно, "без бумажки, ты - букашка".

Установить и подключить бытовой газовое оборудование можете и самостоятельно или пригласить "мастера-дядю Васю за пол-литру", если у того "ещё помнят руки". Но в любом случае принять работу, если она соответствует техническим регламентам и стандартам, должен уполномоченный газовой службы, который составит Акт приёмки. Стоимость его услуг невелика, в зависимости от региона, но дороже 1000 рублей точно не будет. В некоторых случаях, так и вообще бесплатно оказывается услуга регистрации газового оборудования. В случае ЧП, нести страховые возмещения будет контора, взявшая на себя составление упомянтых бумаг ..
Подробности в местной управе ЖКХ или в интернете
https://yandex.ru/turbo?text=https://mr-build.ru/organizatsiya-remonta/zamena-gazovoj-plity-v-kvartire.html

Вам решать, сэкономить и потом прятаться от периодических инспекций квартир газовой службой или быть вдвойне уверенным, что у вас всё как надо...

Самостоятельно нельзя сейчас-если не хочешь что бы вообще газ отпи.. дячили !
А стоит везде по разному - от 500 р !

Если уж сам установить сможешь, то сам и подключи. Думаешь, какой-то жoпopyкий мyдaк из управляющей компании лучше сделает?

На свой страх и риск. Газовый анализатор для дома не помешает.

Дук коли руки не из жопы - сам и подключи. Ничего сложного нет.
Мыльной водой проверь соединения потом.
Ну и датчик газа не помешает, стоит недорого.