Пришло время купить электроплиту! Посоветуйте какую? Желательно обосновать! часть 2

Электроплиты российского производства по качеству не слишком уступают импортным, но их подводит дизайн. Как правило, в отечественных плитах меньше различных функций, облегчающих труд хозяйки и позволяющих улучшить вкус приготовляемых блюд. Зато они дешевле импортных, поэтому покупают их чаще. Например, электроплиту "Мечта" можно купить за 4700-6200 руб. ("Домотехника"), сравнительно недорога и техника марки "Лысьва" - 5900-7000 руб. ("В-Лазер").
- Стеклокерамика имеет существенные преимущества перед плитами с традиционными конфорками Такая поверхность имеет большую теплопроводность, что позволяет точнее управлять температурой и процессом приготовления пищи. Конфорки очень быстро нагреваются, поэтому электроэнергии расходуется существенно меньше. Чистить стеклокерамическую поверхность проще и быстрее.
Нагревательные элементы в плитах со стеклокерамической поверхностью могут быть обычными, галогеновыми, индукционными или конфорками Hi-Light. В первом случае нагрев производится металлической спиралью, расположенной внутри такой конфорки. Галогеновый же нагревательный элемент начинает работу сразу после включения, что сокращает время нагрева плиты. Кроме того, галогеновые нагреватели равномерно распределяют тепло по всему дну посуды. При выключении галогеновой конфорки нагрев прекращается моментально.
В конфорках с индукционным нагревом тепло создается непосредственно в толще дна посуды. Под стеклокерамической панелью установлен специальный индукционный блок, с помощью которого генерируется электромагнитное излучение, которое, проникая в дно посуды, нагревает его. Сама конфорка при этом не нагревается. Условием для использования этого вида нагрева является наличие у посуды намагничивающегося дна, изготовленного из чугуна или стали.
В конфорках Hi-Light используются ленточные нагревательные элементы. Разогрев таких конфорок происходит почти мгновенно, можно плавно регулировать мощность.
- В ряде моделей стеклокерамических плит есть конфорки с двойными зонами нагрева разного диаметра, На такую конфорку можно поставить небольшую посуду, и включить только внутренний сектор нагрева. А если кастрюлю побольше - то и внутренний, и внешний.
Но у стеклокерамики есть и некоторые недостатки. Посуда для готовки на стеклокерамических плитах должна быть с толстым ровным дном, чтобы обеспечивать хороший контакт с гладкой поверхностью плиты. Нежелательно использовать алюминиевую посуду, так как остаются следы, которые почти невозможно удалить.
Плиты со стеклокерамической поверхностью стоят на $150-200 дороже плит с чугунными конфорками. Относительно доступны по цене стеклокерамические отечественные плиты ЗВИ - 13-16,5 тыс. руб. ("XXI век"), за 16-17 тыс. руб. можно купить стеклокерамику под маркой Веко ("В-Лазер"), за 17-18 тыс. рублей - Indesit ("Домотехника").
Весьма привлекательны по соотношению "цена-качество" плиты Hansa германского производства. В 15,4-16,8 тыс. руб. обойдется стеклокерамика с одинарными конфорками, в 20-23 тыс. руб. - с двойными конфорками. Плиты под маркой Kaiser стоят от 24 тыс. руб. и выше. Дороже элитные модели Hansa из нержавеющей стали - 25-29 тыс. руб. ("Домотехника").
- Пока покупатели предпочитают приобретать плиты с обычными конфорками, Но стеклокерамика становится все доступнее по цене. Если пару лет назад такие приборы стоили не менее 20-25 тыс. руб. , то сегодня такую плиту можно купить гораздо дешевле.
- Современные духовки также отличаются в лучшую сторону от тех, что выпускались ранее, Добавился режим гриля. В большинстве моделей предусмотрена конвекция - пища в процессе приготовления обдувается горячим воздухом.
Для того чтобы кусок мяса или курицу можно было прожарить равномерно со всех сторон, современные электроплиты иногда оснащаются вертелом, который вращается со скоростьюкоторый вращается со скоростью несколько оборотов в минуту. Такое приспособление есть, к примеру, в плитах "Ново-Вятка Престиж" - 7500-8600 руб. ("В-Лазер").

"Мечта",с духовкой-и компактная и качественная

а не лучше ли сходить в магазин и выбрать на месте, посоветовавшись со специалистами?
у нас Горенье - стеклокерамика