Может кто объяснит, почему во многих западных странах не употребляют ...

Потому что пищевые пристрастия разных народов мира складываются не только из вкуса еды, но и ее пользы, доступности, целесообразности употребления. Мы привыкли есть калорийно и сытно, потому что у нас 70% территории приравнено к условиям Севера - нам нужна калорийная и долгоусваивающаяся пища, чтобы не замерзнуть. А что у нас сытного и калорийного лучше всего растет? Правильно, зерновые и злаковые культуры. Овощи (помимо традиционной картошки) у нас сложновато "добывать", потому что опять же, погодные условия...

соглашусь с Вами... .
распостранение имеет только геркулес.. .
у них кругом полуфабрикаты и искуственная еда.. .
наверное не выгодно продавать и закупать натуральное.. .
потом они ленивы для приготовления...

Вы же сами пишите-привычные вам, на западе привычны другие вещи, вот их и едят

для них это дорого.... продукты-то натуральные))))..

Когда моя дочка отдыхала на Кипре и ей приспичило гречку (а жили в пансионе без питания) , ее пришлось купить в "русском" магазине по какой-то совершенно офигительной цене....

По крайней мере, в Словакии, Чехии и Хорватии я встречал в их рационе гречку, рис, чечевицу. А ячменную (перловую) и пшённую они просто не могут себе позволить. Это низкодоходные виды сельхозпродукции, а земля у них дорогая. Мы в этом смысле заметно богаче их.

Мы это ели и едим, потому что это дёшево и сытно.... за границей таких проблем нет.... им это просто не над... есть подножный корм...

Это всегда была чисто русская российская еда

может гречку они и не едят но вот молоко и натуральные соки в гораздо больших количествах.... а на гарнир в основном овощи а не как у нас макароны да картофель в основном.... так что они больше полезного получают чем мы от гречки....

потому что их давно посадили на химию, а нас только приучают, начиная с детского питания

Нет такой традиции.
Вы же, наверняка не включаете в ежедневный рацион традиционную китайскую или индийскую кухню.

Долго готовить, зато погляди на них тОолстые