Домоводство
Есть полбутылки полусухого красного вина. Просто выпить - банально Что бы СОТВОРИТЬ?
сделать глинтвейн, а потом выпить))
Ну например... ТУШЁНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ В СУХОМ ВИНЕ. Куриные грудки (порезанные на кусочки) жарить на оливковом масле, часто переворачивая, примерно 8-10 минут, затем добавить измельчённые шампиньоны, чёрный перец, соль и тушить до готовности грибов, потом добавить сухое вино (1 стакан) и прокипятить 2-3 минуты. Отдельно подать зелёный салат.
или.... Салат «Совиньон»
Следует взять: 400 г рыбного филе, 1 стакан сухого белого вина «Совиньон» , 50 г лимонного сока, 2 очищенных помидора, 1 тонко нарезанный кабачок, луковицу, 5 черных маслин без косточек, 1 стакан зеленого горошка, укроп, петрушку, соль, перец (по вкусу) . Для соуса: 1/4 стакана белого винного уксуса, нарезанный стебель сельдерея, рубленую петрушку, 1/4 стакана оливкового масла, соль, перец.
Отварить рыбу в вине в течение 20-25 мин. , разрезать на небольшие кусочки, положить в салатницу и заправить лимонным соком, солью, перцем, добавить овощи и зелень. Залить салат соусом и осторожно перемешать.
Готовое блюдо поставить в холодильник минимум на час.
Кисло-сладкое мясо в красном вине
Следует взять: 600-700 г говядины, 2-3 яйца, 3-4 яблока, 3 помидора, 1 стакан красного вина, 1 ст. ложку муки, соль, перец.
Мясо нарезать ломтями и отбить до состояния, когда начинают рваться волокна.
Приготовление соуса: в миску налить стакан красного вина, добавить мелко нарезанные помидоры, яйца, немного уксуса, соль, перец, порезанные тонкими ломтиками яблоки. Добавить немного
или.... Салат «Совиньон»
Следует взять: 400 г рыбного филе, 1 стакан сухого белого вина «Совиньон» , 50 г лимонного сока, 2 очищенных помидора, 1 тонко нарезанный кабачок, луковицу, 5 черных маслин без косточек, 1 стакан зеленого горошка, укроп, петрушку, соль, перец (по вкусу) . Для соуса: 1/4 стакана белого винного уксуса, нарезанный стебель сельдерея, рубленую петрушку, 1/4 стакана оливкового масла, соль, перец.
Отварить рыбу в вине в течение 20-25 мин. , разрезать на небольшие кусочки, положить в салатницу и заправить лимонным соком, солью, перцем, добавить овощи и зелень. Залить салат соусом и осторожно перемешать.
Готовое блюдо поставить в холодильник минимум на час.
Кисло-сладкое мясо в красном вине
Следует взять: 600-700 г говядины, 2-3 яйца, 3-4 яблока, 3 помидора, 1 стакан красного вина, 1 ст. ложку муки, соль, перец.
Мясо нарезать ломтями и отбить до состояния, когда начинают рваться волокна.
Приготовление соуса: в миску налить стакан красного вина, добавить мелко нарезанные помидоры, яйца, немного уксуса, соль, перец, порезанные тонкими ломтиками яблоки. Добавить немного
Татьяна Макарова
Спасибо! У меня и белое имеется))) Но пить его нельзя - его только в готовку добавлять. Буду думать о рыбе) Мясо и курица есть)
Пусть стоит, бывает такое настроение, когда просто выпить не покажется банальным)
Сотвори соус, или банально пожарь мясо, залей вином, дай выпарится, и получишь шедевр, можешь назвать как-нИть по французски)))),
А я за банальность. Тихо цедить у телека (компа) под хороший фильм.
вылей в помойку или на худой конец стуши в нем курицу
потуши в нем рыбу
Сделайте гуляж из любого мяса, а за 30 мин. до готовки-добавьте вино. Придает пикантный вкус-и приятно!
Просто выпить банально, а выжрать залпом полбутылки круто)))
береш пиалу, наливаешь 1 стакан вина+2 столовых ложки ванильного мороженого сверху, кусочками банан и апельсин, Включаешь любимый фильм и наслаждаешся.
Похожие вопросы
- Скажите плиз, это алкоголизм или нет? Я каждый день перед ужином люблю выпить 1 бокал красного вина, что в этом такого? Мой
- Как вывести пятно от красного вина?
- как отстирать пятно от красного вина на джинсах
- как вывести старое пятно от красного вина на светлом костюме? только химчистка??
- Чем вывести застарелое пятно от красного вина?
- Как отстирать пятно от красного вина? Пиджак белого цвета, выпускной прошел...)
- Как отстирать пятно от красного вина с цветной ткани? Ваниша дома нет
- Можно ли вывести с кремового платья пятна от красного вина? и самое главное чем?
- чем удалить пятна от красного вина?
- Как вывести свежие (утрешние) пятна от красного вина с белой хлопчатобумажной ткани?