Зашла на сайт салатови всяких жирооткладывающих рецептов... и что интересно, что готовила---всё не понравилось... А у ВАС?

МОРСКОЙ САЛАТ
2 красных болгарских перца (разных цветов) , 200г очищенных креветок, 200г кальмаров, маслины, соль, зелень по вкусу, растительное или оливковое масло.
Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками.
Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать соломкой. Всё соединить и хорошо перемешать. Посыпать рубленой зеленью, заправить растительным или оливковым маслом (посолить-поперчить по вкусу) . в заправку по желанию можно добавить раздавленный чеснок.

Салат "Клеопатра"
2-3 огурца, 1 крупный помидор, пучок зелени (укроп, петрушка) , пучок салата, 200 гр. сыра, 0,5 стакана грецкого ореха, 200 гр. ветчины, майонез.
Огурцы и ветчину режем недлинной соломкой, помидор на четвертинки, затем очень тонкими пластинками. Сыр трем на крупной терке, орехи измельчаем, зелень шинкуем, салат рвем на кусочки руками. Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.

САЛАТ: Куриную печень промывают и жарят на сковороде в растительном масле до образования румяной корочки, остужают и нарезают соломкой. Сваренное вкрутую яйцо очищают, разрезают пополам, нарезают тонкими полукружиями. Половину неочищенного огурца нарезают кружками и оставляют для украшения готового блюда, а оставшуюся часть шинкуют. Зелень петрушки и укропа шинкуют, смешивают с печенью и огурцом, солят. На дно салатницы выкладывают листья салата, а сверху - измельченное яйцо. Слой смазывают майонезом, кладут сверху печень с зеленью и огурцом и снова смазывают майонезом. Готовый салат с куриной печенью украшают виноградинами и кружочками огурца и подают к столу.
Ингредиенты:
печень куриная100 г, виноград без косточек70 г, майонез 70 г, яйца 1 шт, огурец 1 шт, масло растительное 1 ст. ложка, салат зеленый 1 пучок, зелень петрушки
0.5 пучок, зелень укропа 0.5 пучок, соль по вкусу.

Салат из Печени (телячья, куриная) ;
Лук репч. ; Огурец соленый (маринованный) ;
Оливки без косточек; Соль; Перец; Зелень (укроп) ; Майонез.
Печень нарезать соломкой и обжарить, дать остыть и добавить заранее пережаренный лук (нарезанный полукольцами) . После добавить маринованные огурцы также нарезанные соломкой и оливки (кружочками) . Добавить специи и зелень, заправить майонезом.

Салат "Почтальон Печкин"
Состав: 200-300г печенки, 2-3 большие луковицы, 4 яйца, соль, соевый соус.
Приготовление:
Печенку порезать тонкими длинными брусочками, обжарить. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить, добавив в середине жарки соевый соус (или сухой чеснок) . Все это выложить в салатник вместе с маслом, на котором жарилось. Каждое яйцо по одному взбить и пожарить на сковороде с двух сторон. Затем яичные лепешки (омлетики) также порезать соломкой. Добавить в салат, посолить по вкусу, поперечить, добавить зелень.
Нежный и сытный салат из куриной печени и свежей зелени готовится очень быстро и замечательно выглядит на широком блюде. Его несложно приготовить на ужин после рабочего дня, а можно подать такой салат из куриной печени и неожиданным гостям.

Салат "Лесная сказка"
Ингредиенты к салату:
вешанки- 250 г, курятина (филе) - 200 г, фасоль консервированная - 400 г
масло сливочное - 50 г, чеснок - 1 зуб. , лимон (для сока) - 1 шт.
соль - по вкусу, перец - по вкусу, зелень петрушки.
Способ приготовления:
Филе нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле до образования корочки, добавить крупно порубленные грибы, нечищеный чеснок, жарить вместе до выпаривания жидкости и готовности грибов.
Остудить, выбросить чеснок, добавить проростки из банки (рассол отцедить) , посолить, поперчить, полить лимонным соком, посыпать зеленью петрушки.

Да хрен его знает)) )
Берем семью мою, я люблю одно, муж другое, дочь третье.
Готовлю иногда по настроению или по требованию.
Если гости, то такая же фигня.
Один кричит "давай мне мимозу мою любимую", второй "если шубы твоей не будет, то не приеду"))))
Не угодишь никому, готовлю что самой захотелось, что в голову пришло.
И съедается все, особенно когда гости, думала, вот наготовила, блин, кто потом все это есть то будет.
А на следующий день в холодильник залезаю.... а есть то особо и нечего, все съели )))))))))

Вареная куриная грудка, обжаренные с луком шампиньоны, немного грецких орехов, вареное яйцо. Измельчить, заправить майонезом, перемешать. Фирменный рецепт моей мамы)) ) Исполнение для массовых сборищ родни обычно мое, потому что я мельче всех режу)))

закуска -зельц .салат -егерь )

Я неоригинальна-крабовый всегда сметается на ура))))

Лучше селёдки под шубой не чего ещё не придумали...

всегда уходит на ура кура-галантен и фаршированные кальмары. Салаты многослойные не люблю (исключение шуба и винегрет - сьедаются быстро) , делаю простенькие, огурцы, помидоры, перец, зелень.... А вот вспомнила - огурец свежий, карбонад, морковь-лук обжарить, колбаса копченая, фасоль. Ничем не заправляю, хватает масала с зажарки.

С сайтов в основном беру выпечку.

А мне больше повезло! То, что я выбираю на разных сайтах, мне нравится. Попробуйте салат ОТ ТИФФАНИ с сайта ПОВАРЕНОК. РУ Может прокатит? Пробовала этот салат с вареной курицей. Совсем не то.. . Ту же "селедку под шубой" можно оформить по-новому.

Я по такому рецепту как-то пирог испекла, из печени. Сказочная дрянь получилась! Дала собаке - не жрет. Понесла на помойку, дворовым скормить - и они не стали (( Ну правда, он получился отвратительно вонючий и вообще - буэээ ((

У меня есть 2 салата которые всегда идут на ура, я ваще салаты готовлю только те, которые сама уже пробовала.
"Морской бриз"
Пачка краб. палочек (только не замороженных, а охлажденка)
1 кг. креветок (замороженных, т. е то что останется после варки и чистки)
300-400 гр. малосольной семги
5-6 яиц, майонез, можно добавить немного зелени петрушки (тока её, экспериментов с другой зеленью не надо)
Это расход на большую компанию (на Новый Год например, но можно сделать и поменьше)

2 салат без названия, но вкусный.
Отварная куриная грудка порезать
Маринованные огурцы кубиками (желат. именно маринов. , а не соленые)
Грец. орехи потолочь
Фасоль красная из банки, майонез. Да, туда же можно корейской моркови по желанию.
Воть: )

есть! всеми любимый и всегда вылизывают тарелки! пекинка, кукурузка, балык или шинка, сыр твердый, сухарики соленные, майонез.. . можно немного маслин порезать соль и перец.. . еще сверху могу кунжута жаренного посыпать, вообще вкусняка...

Оль!! !Мне подруга показала этот салат ://www.povarenok.ru/recipes/show/27194/ Всем очень нравится! ! уходит на ура! ! Дороговатый конечно... но красиво и вкусно!
Тока ( по личному опыту) майонеза не перебарщивай!!))) ) Приветик)

Кулинария-это полет фантазии на вкус и цвет.
Обожаю такие сайтики, особенно с фото, но слепо им не следую, а уж салаты... ооо! !
я импровизирую фсегда (допустим, стоит там яйцо, а мне оно не к месту, я его рисом заменяю)
ну и в том же духе.

Потому все салаты мои вкусны необычны, ну и наверное в них Я есть)))))