Домоводство
Сколько салатов будет завтра у вас на столе?
Два - оливье и с грибами (слоеный)
Вера Усихина
оливье российская каждодневная еда и не больше.
главное не сколько салатов на столе,, а кто с вами за столом.
на моём столе будут:
Слоёный рыбный
берём салатник, намазюкиваем майонезом дно, дальше рубленую горбушу горячего копчения 0,5-0,7кг или консервы горбуша 2 банки, дальше мелко порезанный маринованный лук, смазываем слоем майонеза тонким, дальше 5 измельчённых яиц, дальше майонеза уже толстенький слой залить, сверху выложить молотые чипсы
*чипсы беру только московский картофель обычный и сделав в пачке маленький надрез жестоко изминаю их в мелкое состояние, беру 2 маленькие пачки или 1 большую, выкладывать чипсы за 2 часа до подачи на стол, иначе размякнут
**Маринованный лук: луковицу мелко порезать, обдать кипятком, воду слить, в мисочке смешать лук, 3 чайных ложки уксуса (обычного, не яблочного, не винного и пр), 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара, оставить стоять 2 часа или дольше
***салат какое-то время пусть постоит в холодильнике, если не промёрзнет, то при накладывании слои расползутся. .
куриный с сухариками:
куриное филе пол кило, рис, 4-5яиц отварить и порубить, выдавить чеснок 1-2 зубчика или порезать, добавить банку кукурузы, добавить 2 пачки сухариков с холодцом и хреном (на крайняк с чесноком), всё перемешать, посолить, заправить майонезом. .
И банальная свекла с чесноком и майонезом
Слоёный рыбный
берём салатник, намазюкиваем майонезом дно, дальше рубленую горбушу горячего копчения 0,5-0,7кг или консервы горбуша 2 банки, дальше мелко порезанный маринованный лук, смазываем слоем майонеза тонким, дальше 5 измельчённых яиц, дальше майонеза уже толстенький слой залить, сверху выложить молотые чипсы
*чипсы беру только московский картофель обычный и сделав в пачке маленький надрез жестоко изминаю их в мелкое состояние, беру 2 маленькие пачки или 1 большую, выкладывать чипсы за 2 часа до подачи на стол, иначе размякнут
**Маринованный лук: луковицу мелко порезать, обдать кипятком, воду слить, в мисочке смешать лук, 3 чайных ложки уксуса (обычного, не яблочного, не винного и пр), 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара, оставить стоять 2 часа или дольше
***салат какое-то время пусть постоит в холодильнике, если не промёрзнет, то при накладывании слои расползутся. .
куриный с сухариками:
куриное филе пол кило, рис, 4-5яиц отварить и порубить, выдавить чеснок 1-2 зубчика или порезать, добавить банку кукурузы, добавить 2 пачки сухариков с холодцом и хреном (на крайняк с чесноком), всё перемешать, посолить, заправить майонезом. .
И банальная свекла с чесноком и майонезом
Пока планирую 5.
Завтра видно будеь, может и ещё на что-нибудь вдохновение придёт.
Завтра видно будеь, может и ещё на что-нибудь вдохновение придёт.
ежегодно делаем один. Просто нет времени
один или два, потолок)
на двоих взрослых и ребенка, думаю достаточно)
на двоих взрослых и ребенка, думаю достаточно)

наверное, два, чисто символически, мы не любители застолья и еды по ночам
2 салата, бутеры с икрой и основной блюдо.
Восемь
Похожие вопросы
- Салат из редьки присутствует на вашем столе?
- Салат "Оливье" будет на вашем новогоднем столе?
- Какой необычный салат лучше всего приготовить к новогоднему столу?
- девушки,а вы когда гостей собираете что всегда для стола готовите? Ваш "стандартные набор" салатов, др. блюд? Опишите!
- А салат "Оливье" обязательно должен быть на новогоднем столе?)
- Вы на праздничный стол по прежнему тазики с салатом ставите? Или каждому порционно в маленький салатничек?
- СССР. Если на Новогоднем столе присутствовал салат Оливье то это говорило о хорошем достатке в семье?
- вот мне интересно почему (зачем)на столе должен быть салат оливье у вас ,что с фантазией проблемы?
- Опять про Новый Год. У кого что будет на Новый Год стоять на столе? Какие салаты, закуски?
- Не жадничайте!!!!:))) Поделитесь рецептом салата на новогодний праздник (самого востребованного на Вашем столе)