девушки,а вы когда гостей собираете что всегда для стола готовите? Ваш "стандартные набор" салатов, др. блюд? Опишите!

по ситуации и от наличия финансов, но в обязательном порядке бутеры с икрой, ананасы к шампанскому и мой фирменный салат

Друзья требуют, чтобы непременно были мои фирменные баклажаны. Порезать, обжарить, ляпнуть на сковороду майонез и толченый чеснок, немного потомить. очень просто, а гостям моим очень нравится.

А про "крабовый"нельзя ли поконкретнее? Крабов как выбираете?.. .
и оливье чем провинилось?.. .

Сами делаем тематические столы: итальянский - пиццы разные, карельская кухня, финская кухня, сладкий стол- одни пирожные и пироги. А летом соседа на судака зовём на даче, муж рыбачит.

утащила вашу идею с огурцами))) ) вообще гостей принимать не доводилось. мы живем в однушке, места мало, нам проще в ресторан сходить.) )

а если бы что готовила, то это была бы сельдь под шубой, салат с курицей, салат с мясом (кому что на выбор)
мясо разное, курица,
нарезки сырные, мясные, овощи, разносолы
бутики, канапе... может еще что придумала бы) )

Я ориентируюсь прежде всего на тематику вечера и количество народа, но всегда делаю мясную, рыбную, сырную и овощную закуску, на горячее - пара блюд, картошка.

Селёдка под шубой. Мясная нарезка. Оливье. Французский салат. Манты. Фрукты. Конфеты. Торт собственного приготовления. Морковный салат. Хе из рыбы.

салаты - мимоза, крабовый, оливье, гранатовый браслет, подсолнух, иногда фруктовый. канапе, бутерброды запеченные в духовке, фрукты, нарезки

1. Тазик Оливье
2. Мимоза
3. Сырный салат
4. Нарезка мясная
5. Квашеная капуста
6. Бутеры с икрой
7. Селёдка с луком
8. Грибочки маринованные
9 На горячее по разному: в последний раз было пюре картофельное и говядина с черносливом

Голубци, пюре и мясо, шуба, гренки+каких нибудь 3-4 новых блюда