Скажите, пожалуйста, в чем особенности мультиварки. Плюсы и минусы. В общем, все о ней.

Мультиварка - моя незаменимая помощница - в ней можно тушить, варить на пару, выпекать
вобщем все что угодно
большой плюс в том - что это все можно готовить - заложить одновременно все продукты - и вкючить нужную программу- и все, можно идти гулять, заниматься домашними делами и т. д.
она все сделает сама и после сигнала - переключится в режим подогрева - и теплое блюдо будет ждать Вашего возвращения.
минусы - это как на это посмотреть, некоторые блюда готовятся немного долше чем на газ. плите или духовке - к этому просто привыкнуть
в ней больше плюсов -
еда диетическая с минимумом жира
вкусная - все в основном тушится в своем соку - там при одинаковой температуре все тушится - продукты выделяют свою жидкость - и не надо добавлять воду
борщ - готовится отлично без добавления даже пасты томатной - получается красивый красный полезный борщ
бисквиты и пироги и даже хлеб - все отлично пропекается - тесто равномерно выростает, не подгорает - в этом режиме минус - нет верхнего тена - тоесть верх не зарумянивается, поэтому основная масса выпечки для привлекательного вида переворачивается вверх дном
варка на пару - за 35 минут свекла проготавливается для салатиков - сохраняются все питательные свойства (морковка и картошка - для разных блюд - еще быстрее)
можно в контейнер пароварки поставить сосиски, котлетки а вниз в воду (которая кипит для пароварки - стаканчик каши или картошку) через 20 минут блюдо готово, гарнир + котлетки
сейчас появилось очень много мультиварок с множеством функций - у меня самая древняя и самая простая - вернее их у меня 2 - Панасоники - маленькая и большая - всего 6 функций, их мне хватает на все
было время когда мы были без газовой плиты - 2 месяца готовила только в ней, все абсолютно, и первое и второе и сырнки, котлетки, выпечка разная, компот и т. д.
ее еще удобно брать на отдых - если нет кухни там, или если с ребенком и нужна спец. еда)

есть таймер отстрочки - свечера можно заложить продукты и запрограмировать на утро готовое блюдо
утром проснулись - и кушаете на здоровье )))
очень вкусно готовит молочный кашки - они развариваются, то что надо
обычная каша, тоже кютю делала в ней, там долго пшеница варится - я не боялась что вся влага испарится и она пригорит
там и горох (который обычно на плите сбегает) , фасоль отлично варятся, вода не выкипает
там есть спец клапан для пара, который выпучкает его по чуть-чуть, поэтому еда не выпариватся больше чем надо
и еще бульен и холодец - при закипании не надо снимать пенку - бульон получается очень прозрачным

Много чего готовит, но если в доме газ, то лучше использовать хорошую газовую плиту - можно в духовке запекать и одновременно что-то готовить наверху. А в мультиварке готовится что-то одно + расходы на электричество.