как приготавливается борщ? я очень хочу его сама приготовить ,)

Значит так - лук мелко режешь, морковку на крупную терку, жаришь это дело на растительном масле пока чуток не подрумянится, добавляешь тертую свеклу, чуть обжариваешь, туда томатную пасту и еще минут 5 жарить, потом туда же 1 помидор, 1 острый и 1 болгарский перец, раздавленный чеснок, заправка для борща готова.
Бульон, как бог на душу положит - хоть куриный, хоть говяжий, хоть просто вода (зимой особо смачный борщ получается на свиной рульке) , в бульон резаную картошку, зажарку и вари до готовности картошки, как сварится добавляй капусту, жди закипания и выключай (это если капуста молодая, старую варить надо) , пусть постоит часа 2-3

Наберите в интернете, там десятки подробных рецептов.

У нас на всю станицу умели готовить борщ три бабы, и всех мужья убили из-за добавки, секрет записан, но проку нет- нужны руки.

очень хороший сайт http://www.say7.info/cook/kitchen/47-Pervyie-bljuda/

Жми на Борщ
Как мне говорила моя мать, . Чем дольше тушится зажарка тем вкуснее будет борщ.

ну рецептов множество, можно сказать каждая хозяйка свою палку гнет.
Смотря какой вы борщ хотите - УкрАинский жирный, или его аналог мене жирный

для начала поставвь воду с мясом на газ ну и пусть варится добавляй лук картошку свеклу специи всякие по вкусу учись сама пробуй и вари соль разнообразия побольше всего там морковку пережарь с помидорами на масле и в кастрюлю да всего насыщенней значит вкуснее.

Мясо500 грамм
Свекла300 грамм
Капуста белокочанная200 грамм
Лук репчатый1 штука
Кореньяпо вкусу
Пюре томатное2 столовые ложки
Уксус1 столовая ложка
Сахар
Инструкция
1. Сварить мясной бульон.
2. Свеклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, положить в суповую кастрюлю, добавить помидоры или томат-пюре, уксус, сахар и немного бульона с жиром (или добавить 1-2 ст. ложки масла) , закрыть крышкой и поставить овощи тушить. Овощи перемешивать, чтобы не пригорели, прибавляя, если нужно, немного бульона или воды.
3. Через 15-20 минут добавить нашинкованную капусту, все перемешать и тушить еще 20 минут.
4. Затем овощи залить подготовленным мясным бульоном, положить перец, лавровый лист, соль, добавить по вкусу немного уксуса и варить до полной готовности овощей. При подаче на стол в борщ положить сметану.
5. В борщ при варке добавляют картофель в целом виде или нарезанный дольками, а также свежие помидоры. Их также нарезают дольками и кладут в борщ за 5-10 минут до окончания варки. В готовый борщ кроме мяса можно положить вареную ветчину, сосиски или колбасу.
6. Для подкрашивания борща можно сделать свекольный настой. Для этого одну свеклу нарезать ломтиками, залить стаканом горячего бульона, добавить чайную ложку уксуса и поставить на 10-15 минут на слабый огонь и довести до кипения. После этого настой процедить и влить в борщ перед подачей на стол.