а сколько блюд вы можете сделать из ОДНОЙ курицы?

Делим пополам, из верхней части варим бульон, мясо вынимаем грудку (белое мясо) пускаем или на салат или на горячие бутерброды, из бульона суп-борщ, нижнюю часть жарим- тушим-запекаем, или пирог печем. Итого на выходе три полноценных блюда.

1.Суп. 2.Котлеты. 3.Жареные окорочки.

Из целой то курицы можно много блюд настряпать, вот у нас одна женщина на работе, она ухитрялась из одного окорочка приготовить и первое и второе. Вначале его отварит из бульона щи сварит, а мясо перекрутит на мясорубке, добавит в него лука и булку и сделает котлетки.

суп и второе,
салат-если уж сильно прижмет

Шея фаршированная, с филе - биточки, ножки и крылышки - пожарить, а со спинки - бульен (можно еще мясо выловить, с костей снять и "макароны по-флотски заделать))) ) - но это все если уж совсем с деньгами туго (

Три. Из костей и половины грудки - суп, ноги-крылья - пожарить или запечь и из воторой половины грудки - котлетки ребенку сделать.

Если заморочится.. . Спинку на бульон, ножки на копченые окорочка, крылышки в панировку и к пиву, из грудки отбивные.. . Потроха в расчет не беру - это для меня несъедобно. Только одной курицы мало :))

1. из косточек - суп
2. Из 1-го филе котлетки по албански
3. из 2-го филе- салат "Нежный" или плов
4. Ножки зафаршировать
5. Или ножки и крылышки запечь с картофелем

три полноценных: , плов из бедер и ног, крылышки и спинку обжарить и с картошкой, а что осталось на суп

3:суп, салат и горячее

вот в выходные купила курицу: лапки-крылья взяла на шашлычок (на 1 взрослого) , из грудки приготовила дома второе, из хребтины сварила бульон для супа, а всякие там сиськи-письки отдала коту. А что кот не доел - собакам скормила.

Куриный супчик и из филе грудки салатик, например. Вариантов несколько.

бесконечность!

Смотря, сколько порций. А так не менше 2 :супчик и курочка в сметане на второе.

одно, вообще то я всегда делаю чтото одно и каждый день, а наготавливать не люблю тем более выкидывать потом

Одно. Курица-то одна

Ну, смотря кому подложить эту курицу =)

Могу сделать 2 блюда, конечно если курочку разделить.