Вы любите рукколу? Все ее едят, нахваливают, а что в ней такого? Трава травой...

Она остренькая
люблю зимой к мясу, такой пряной зелени больше не упомню
ещё имбирь люблю

В салатах ее люблю, особенно с креветками и бальзамическим уксусом.
Так просто есть, как петрушку например я ее не буду.

Полезно.
Надземная часть растения обладает диуретическим, антибактериальным, лактогенным и улучшающим пищеварение действием; на Кавказе используют противоцинготное действие растения.

На любителя. У неё странный привкус.

Не люблю, мой желудок ее не воспринимает.

Мне даже её вид не нравится!

Терпеть не могу

так, конечно, трава травой, а в салате и оливковым маслом, кедровыми орешками и креветками или фетой и помидорками ммм, офигенно.... мне даже свекровь в этом году на даче вырастила, все лето объедалась)))

Люблю за горчичный привкус - придает остринку и пикантность любому салату

Не, я не понимаю МОДНОЙ еды. И суши, как ни старалась - не смогла полюбить

в салате вместе с другими ингридиентами она очень неплоха

На то она и трава. Вкус на любителя, я как раз любитель))) . Я меньше понимаю ценителей петрушки. Для меня блюдо с петрушкой, если ее оттуда нельзя извлечь - безвозвратно испорчено. А нашу любовь к укропу, наверное, вообще никто не понимает.

Да гадость редкостная эта руккола. Мы как-то взяли ради нахваленной пользы для салата. Сказать, что она невкусная, это ничего не сказать. И горькая и вонючая ужасно. Я себе именно так вкус свиного навоза представляла честно говоря.

мне не очень как то, кресс салат нравится гораздо больше-остренький и не горчит и витаминов тоже наверно навалом и микроэлементов) только рукола эта раскрученная, а он нет) но мне это как то по барабану))))

Нет, я не понимаю новомодных изысков. Вот укроп, петрушка, зеленый лук - по мне. Я приверженец типично русской кухни, сытно, жирно, ВКУСНО!!!! А миска травы и 2 помидорки - не по мне. Не могу так есть.

Трава травой - именно поэтому со всем сочетается. Почти.

Саму по себе не очень. В салатах люблю. Особенно зимой когда витаминов не хватает.

Подсела на салат из рукколы в Турции летом. Как-то они ее делают, что я оторваться не могла от еды. Какой-то соус там особенный был. Нужно уметь ее готовить.

Она ж в родстве с одуванчиком!) ) Горечь у них фамильная )) Мне нравится. Сейчас уже наелась, а поначалу, когда только появилась, делали салаты каждую неделю. Кстати, соус для рукколы делала из бальзамико с медом (прогревала) , чтобы смягчить горечь. Это как оливки - надо поначалу есть с черным хлебом, чтбы потом на них "подсесть".))

Да, точно, все помешались на этой рукколе! Руккола здесь, руккола там, блин, ее даже у нас на рынке стали продавать, чего раньше замечено не было! Тоже не особо понимаю ее популярность, не по русски как-то)) ) и главное, целыми мисками ведь трескают, европейцы епт))) гы-гы, на миску травы три креветки и три черри, вкуснотищщщаааааааа)))

Любой салат - трава, содержащая витамины и микроэлементы, чем и полезна для организма.
А нужный вкус достигается заправками и другими ингредиентами.

так же как оливки-сплошная касторка :-) Надо привыкнуть, раскусить. А если не нравится, то и не ешьте, благо салатов хватает на любой вкус сейчас.

Давно люблю эту замечательную травку. В зависимости от сорта, листья рукколы имеют разную окраску, форму и главное! ВКУС!! ! Вкус редиски, горчицы, огурчика маринованного. И самый любимый сорт - Руккола Ореховая! Выращиваю летом на огороде 5 сортов и объедаюсь!!!!

Обожаю рукколу, просто так есть могу, без ничего. На даче растет как сорняк, рвем и часто так много, что выбрасывать приходится (и слава богу, потому что в магазине стоит непомерно дорого). Просто кладу огромный пучок в тарелку и ем. Даже без заправки могу. А с помидорами и бальзамико - вообще супер.