Какие сковородки предпочитаете? И почему?

я предпочитаю чугунные! пусть они тяжелые, но я их все равно ни на один тефаль не променяю. купила целый набор этих тефалей, пользовалась только пластмассовыми мешалками, все равно в итоге вся поверхность в царапках. .
а чугунная уже лет 10 наверно у нас дома и хочешь три хочешь роняй все ни по чем. и еда в ней нереально вкусная!

керамические.

Скучаю по старой чугунной сковороде!
Современные, даже не дешёвые, как-то
быстро приходят в негодность.

советские. у меня такая есть-ничего ей не делается.

Керамические.

Старые чугунные, с высоким краем ...

питерские какие то "титан" , кажется . одну купила - понравилась . купила еще парочку разных размеров .

никак руки не доходят купить новую... да и старая совд. еще хорошая

Пользуюсь старыми чугунными сковородками с высокими бортиками. Еда в них ( особенно мясо) очень вкусная получается! А керамической сковородой пользуюсь для приготовления яичницы и разогрева.

у меня 2: чугунная сковорода гриль для рыбы и мяса и сковорода с керамическим покрытием для яиц и яичницы, наиболее безопасные с точки зрения вреда для оргпнизма

Керамические

я предпочитаю сковороду на которой ничего не пригорает и не прилипает. все виды имеются (чугун, керамика, тефлон) , но предпочитаю керамику и вот почему: керамика безопасна, и пища не пригорает. чугун пригорает хоть тоже безопасен, а тефлон даже лучше керамики, ничего не пригорает, но он НЕбезопасен, при высоких температурах выделяет вредные вещества. Керамика со временем утрачивает свои функции и еда начинает прилипать. ну и делайте выводы для себя. я выбрала керамику.

металлокерамика, вот только портятся быстро, зато масла немного надо, хорошодля худеющих

Среднего уровня, чугун. Надежные, долговечные.