А вы посуду (кастрюли) из какого материала предпочитаете и почему?

Нержавейка у меня. Другую не признаю. Алюминий - вред от оксида алюминия. эмалированная может отколоться, покрытие само по себе вредное для здоровья, керамическая и стеклянная - нужна осторожность.

Вообще-то керамическая одна есть у меня, но не кастрюля, а посудина для лазаньи или запеканки. .
При использовании нержавейки советую использовать деревянные ложки-мешалки, чтобы не было следов-царапин (эстетически выглядит тогда лучше)) )

Раз в 20 лет можно раскошелиться) ) только решить, сколько штук надо.. . Лучше из личного опыта))

то, что понравится. Есть набор из нержавейки, есть эмалированные. Алюминий... нет, не полезен он.

Вся посуда, кроме сковород, из нержавейки.
Даже набор мисок - такой же.

Нержавейку. Удобна, эстетична, легка в уходе.

Только эмалированную и только японскую Ejiry.

Нержавка и только она. Это вечная посуда при правильном использовании, имеет вид, который меня устраивает. А главное - нет химической реакции с приготавливаемой пищей.

у меня ещё даже от мамы есть посуда))) покупаю по надобности.. . всё,что перечислили-есть.

Конкретно кастрюли я предпочитаю цептеровские и служат и внешний вид, хотя есессено понимаю, что стоить они должны какминимум раза в два дешевле.

Кастрюли -нержавейка с толстым дном.

У меня кастрюли, которые ещё перешли от бабушки. Новых - парочку.
Люблю эмалированные и аллюминивие, без покрытия.
Нержавейка одна есть, мне она очень не нравится - к ней всё и всегда пригорает. Только храню в ней сваренное.
Не нравятся кастрюли из жаропрочного стекла - они очень капризные.

нержавейку и жаропрочное стекло

Нержавейку, с толстым дном, не китайскую, а еще стеклянную жаропрочную.