что интересного приготовить из судака? муж поймал. Надоел жареный и надоел в ухе

лук, куски рыбы сверху сметана, картошка брусочками, политая сметаной, поверх всего тертый сыр и запечь

В фольге с лимоном запечь, недавно делала со сметаной, луком и сыром, оч вкусно.

Можно запечь в духовке в каменной соли . Делается так сперва посыпать перцем специями потом на противень сыпите соль на нее сверху рыбу и все засыпаете с верху солью крупной горкой и в духовку . Потом минут 40 при температуре 180 градусов . А есть просто вы скалываете соль и вот он в собственном соку . Рыба возьмет соли сколько нужно http://www.gastronom.ru/recipe/19143/ryba-zapechennaya-v-soli

Заливной судак, 100%. Готовила когда-то тоннами...)

Разделать на филе, нарезать порционно, сверху грибочки, сметанку и сыром посыпать. Всё в духовку.

Порезать порционными кусками, пересыпать луком, морковкой, пестернаком и помидорами. Протушить. Вкуснотень))

В микроволновке с любимыми специями и овощами.
Быстренько. чистенько и полезно.

В фольге, в духовке запеките.

Рыбу посыпьте специями на Ваш вкус, солью.
Внутрь её положите лук, нарезанный кольцами, петрушку, можете добавить что-то другое на Ваш вкус. Далее заворачиваете каждую рыбу в фольгу и плотно обматываете ниткой. В духовку примерно на час, t=210-240. В таком виде рыба не будет сухой и противень останется чистым.

Дак по нашему! по -фински, касфилеруй, сливками залей, соль, перчик, в духовку, а когда готова укропчиком свежим присыпь) муж молодец-добытчик))

пирогов напеките

У меня муж как то такую вещь забабахал... Короче он его выпотрошил, ну естественно посолил, лимончиком немного обтер, набил рыбье пузо гречкой. Скрепил все это зубочисткой. В фольгу и в духовку. Такая вкуснота....

Судак по-польски

Пирог! Пелмени.

Если свежий, то замариновать в лимонном соке и обжарить. Получается, как красная рыбка!)