А кто из знающих подскажет? из какого дерева лучше выбрать разделочную доску? лично у Вас вот из чего?? спасибо.

Бамбук.

в магазине напишут что угодно. а будет обычная берёза

Пластик. Выбирать нужно твердые сорта типа лиственницы и дуба

Самая хорошая привезена из Вьетнама. Не знаю, что за дерево, но толстая и не клеёная. Тяжеленная, аж жуть! Там говорили, что это железное дерево. Но зато ножом не прорезается, прям как каменная. Ну а из более доступных деревянных-это дуб, акация. Гивея - это каучуковое дерево, растет быстро, древесина мягкая. Бамбук-вообще трава. Хорошие доски из дерева твердых пород, которое растет долго. Пластик терпеть не могу, он ножом режется, стекло тоже не люблю-по нему нож стучит, звук противный. Основной минус деревянных- впитывают запахи, поэтому у меня отдельно для хлеба, для мяса-рыбы, для овощей.

Есть пластиковая, есть деревянная .

по-моему дуб

хз из чего. доски и доски

Лучше всего из пластика. Это гигиеничней.
А если все-таки дерево, то дуб или олива.

Лично у меня пластик. Дерево мне не нравится. Слишком сильно запахи впитывает.

Дуб вроде.
Мне насрать на микробы) Я деревянную доску ни на что не променяю)

Нет лучше дерева, чем пластик

береза а лучше дуб

разделочные доски из дерева ни в коем случае не должны быть!!!! среды лучше, чем дерево, для обитания там микроорганизмов не придумать!

из бамбука или гевеи - эти сорта дерева не гниют
.
есть известные рекомендации по ухаживанию - после покупки протереть маслом - что бы сразу забить все микропоры дерева и периодически обрабатывать уксусом или лимонной кислотой