В какие блюда используете уксус, хозяйки и хозяева ? :)

Ja....poslushala sovet forumchanina.. i pomila okna -voda s uksusom.Rezultat -5+.
Pro kapustu uze napisali,vizu....

В блины, когда готовлю "по бабушкиному рецепту", из забродившего теста.

все салаты заправляю смесью уксуса и растительного масла.

При консервировании - чайную ложку на пол-литра содержимого.

В маринады, консервацию, иногда гашу соду.

Для летних закруток приготовления маринада . Плюс могу добавить в борщ при приготовления подарки когда свела тушу . Ну еще бывает пельмени с уксусом ем . Это у мы так в 80 годы пельмени в пельменой ели . Вкусно было

Никуда не использую...
только шерсть полоскаю с ним.

Капусту делаю быструю с уксусом, и в борщ ложечку...

Лук мариную)))

В консервацию немного, в маринад, в салат лью бальзамический, в хлеб немножко.

пр засолке огурцов и помидоров, к селедке с луком, к пельменям, муж в окрошку добавляет, еще с содой в некоторые виды теста,
в маринад для шашлыков, просто как напиток, с водой и сахаром (уксус всегда либо яблочный, либо виноградный)

Иногда, в охотку, вода с уксусом с перцем под пельмени .
Капуста, опять таки .
Селедочка с луком и уксусом .

Никогда

Лук для селедки мариную. Кажется все

В маринады, в борщ, в кисло-сладкий соус. Только уксус стараюсь хороший брать, а не из непоймичего сделанный.

Мало, ядреный очень. Лук мариную, маринад для рыбы, в шашлык могу добавить для скорости. Пельмешки по уральски с уксусом и перцем.

Я его больше по быт вопросам использую.

Салат капустный, борщ, сельдь с лучком.

Только в засолке

для заготовок, в борщ, в выпечку

если на халяву, то везде))))

Никуда.

Только при маринаде.