Домоводство
Хозяйки, в вашей семье принято готовить блюда, что были любимы в родительском доме?
Да. Борщ. Кислые щи. Гороховый суп с копченостями, грибной суп. Запеченый свиной окорок с картошкой. А пироги-отдельная тема. Это еще от бабушки. С капустой, с мясом, с яблоками. Блины. Обязательно варенье из брусники с яблоками, перетертая клюква с сахаром. Чем плохо? Но роллы, суши, карпаччо, "Цезарь", моцареллу и пр. не отрицаю. Но более всего мы любим пошлый "Оливье" и "Селедку под шубой".
Моя мама особо не готовила, всю жизнь работала на руководящей работе, так что все такие блюда из детства это бабушкины борщи, пирожки, блинчики. Мама любила делать фееричные блюда по рецептам, типо утки с яблоками, мясные рулеты с начинкой, торты феерично вкусные... вот только разве рецепты этих тортов я привнесла в свою семью, а так люблю экспериментировать, придумывать новое, готовлю скорее на глазок и немного по другому чем готовила моя мама.
нет, у нас были свои продукты прежде всего, не было тогда полуфабрикатов, меня приводили на рынок и объясняли как выбирать мясо из целой туши - грудинка или окорок и прочее и что и куда, на холодец или на прозрачный бульон или на пельмени и котлеты ..Не было у нас в семье соусов и салатов с майонезом НИКОГДА, родители делали кашу из тыквы . я ее ненавижу, зато кабачки любят мои дети и внуки, в любом виде уже - приучила )) Единственное - бигус я делаю как родительское блюдо, дед по отцу был поляк, а зато другой дед у нас поминается бараниной - ребрышки тушеные ..вот такие дела Маму поминаем уткой тушеной с капустой, а еще у нас была семья с пирогами - до сотни рецептов, каждый раз какие то новые и особенно я любила курник у мамы и растегаи и ватрушки с джемом и булочки с посыпкой крошкой и апельсиновые булочки ,.
нет. у нас свои рецепты.
я готовлю поччти тоже самое, ччто готовила моя бабушка. и вкус почтчи такой же получается. ну и конечно, свои блюда у меня тоже есть.
Конечно, они стали любимыми и в моей семье
Ирина Афонина
Мой муж терпеть не мог селедку под шубой и солянку... мы уже при нем не готовили... У моей тетки муж не выносил горох-- ни в каком виде... у них это не готовили...
я жила на Юге, много было фруктов, овощей, рыбы... а сейчас рыбы нет, овощи китайские, фрукты дорогие... готовлю то, что доступно..
Да, конечно, рецепт маринованных помидоров сохранился навсегда...
Да, конечно.
Многое из этих блюд любимы моими детьми и мужем.
Многое из этих блюд любимы моими детьми и мужем.
В основном готовлю то, что готовила моя первая свекровь и чему меня научила. Из бабушкиного только грибной суп, сырники и блины.
Да. Мамины рецепты сохранены на всю жизнь. Кулич по бабушкиному рецепту. Кстати, многие мамины рецепты- бабушкины, немного мамой изменены. Мои домочадцы уже к ним приучены и часто просят. Их не так уж много, этих рецептов. Кстати, спасибо, что напомнили. Сегодня драников сделаю. Прям захотелось!
Нет, я совсем по другому готовлю.
Ну.... иногда. Я разное готовлю.
Скорей всего нет.. я готовлю по-другому... даже салаты.
Я готовлю для своей семьи, то что любят они. Родители сами себе при готовят, то что любят.
Только пшеничную кашу. Мама готовила голубцы, а мы их не едим совсем, или суп рассольник
нет
я готовлю по-другому, чем мои мама и бабушка
ну, разве что голубцы :)
я готовлю по-другому, чем мои мама и бабушка
ну, разве что голубцы :)
Есть несколько, например, мясо по -французски, маринад для рыбы
у нас с этим проблем нет, блюда в семьях примерно одинаковые, готовлю всякое и свое и мамины рецепты использую и бабушкины (мама и бабушка, и мои, и мужа)
как-то так сложилось, что нет.
принципиально иначе питаемся, да и вскусы другие.
хотя нет, закуски, например, рыба "хе", маринады и т. п. перекочевали в мою семью.
принципиально иначе питаемся, да и вскусы другие.
хотя нет, закуски, например, рыба "хе", маринады и т. п. перекочевали в мою семью.
Есть сходство, но все равно по-другому.
Готовлю то в основном, что любит моя семья
Сначала да. И смотрю, нравится или нет. А сейчас экспериментирую- из интерна рецепты.
Муж готовит пирожки, как его мама готовила
Да иногда готовим, муж меня научил некоторым блюдам из его семьи, которые у нас не готовились или готовились по другому.
Нет. Готовлю то, что любит мОЯ собственная семья.
Принято. Особенно в родительском доме мужа. Он очень любит свою бабушку (она давно ушла из жизни, задолго до нашей с мужем встречи), именно любит, он её помнит, ему нравится рассказывать мне о её стряпне, о её заботе о своих внуках: о нём и его брате. Мама его работала, отец тоже, воспитывала внуков бабушка. Та же ситуация была в моей семье, в семьях очень многих моих ровесников. Тогда доверяли бабушкам и дедушкам, тогда мамы работали, тогда была иная идеология.
Елена Барсова
Даже идеология была? во как....
Похожие вопросы
- В вашей семье принято лепить пельмешки всей семьёй?
- В вашей семье принято гладить постельное белье?
- В Вашей семье принято есть мясное каждый день или реже? Сколько раз в неделю едите мясное?
- Девочки-хозяюшки! Обычно ужин в вашей семье из скольких блюд состоит? Всё съедается за раз или на завтра ещё остаётся?
- В вашей семье есть такое блюдо или продукт, который нравится только вам и только вы его едите?
- Есть ли в Вашей семье такое простенькое блюдо, но настолько всеми любимое, что на "ура" уминающееся?) Какое?
- Кто в вашей семье вкуснее готовит?
- В вашей семье кто готовит и убирается? Что делаете вы, что муж?)
- А как принято ужинать в Вашей семье: в какое время, вместе или кто когда, кто заказывает и кто готовит? Расскажите
- А какое коронное блюдо у вашего мужа?Или в вашей семье готовите исключительно вы?