обязательно ли оформлять сделку купли-продажи квартиры у нотариуса? и сколько примерно составят расходы по сделке?

совсем не обязательно. Все документы несите с регпалату, там Вам зарегистрируют права собственности.

Ныне действующий федеральный закон РФ "О регистрации права собственности" нотариального заверения такой сделки не требует. Письменные заявления сторон сделки в ФРС служат достаточным подтверждением их волеизъявления.

стоимость услуг нотариуса от 1% отр суммы сделки.
кто оплачивает - как договоритесь.
вообще то по моему уразумению эта сумма должна делиться между продавцом и покупателем и поровну

Сделку у нотариуса оформлять не обязательно, но очень желательно. Расходы составляют 1% от стоимости, указанной в договоре. (Государственная пошлина)

Однозначно и с последующей регистрацией в регистрационной палате (или как там у вас называется) ! Иначе сделка будет признана не действительной. Нотариус берет процент от стоимости сделки.

Договор купли-продажи отчуждаемого жилого помещения, подписанный продавцом и покупателем, составляется в трех экземплярах в простой письменной форме, один из которых остается в регистрирующем органе, два оставшихся - соответственно, у сторон сделки

нет, договор в простой письменной форме может составить юрист. Договор стоит от 500 рублей до 1000

С 1997 года нотариальная сделка отменена. Теперь сделки подлежат нотариальному удостоверению прямо указанные в законе. Смотрим договор купли-продажи
Статья 550. Форма договора продажи недвижимости
Договор продажи недвижимости заключается в письменной форме путем составления одного документа, подписанного сторонами (пункт 2 статьи 434).
Статья 551. Государственная регистрация перехода права собственности на недвижимость
Переход права собственности на недвижимость по договору продажи недвижимости к покупателю подлежит государственной регистрации.

Т. е. мы видим, что обязательным является простая письменная форма (составленная у юристов) и обязательная государственная регистрация в регистрационной палате.
У нотариуса (от 7 до 15тыс.) это дело дороже, у юристов дешевле (5тыс. )