Как опечатать квартиру?в целях докозательства,что я там не жила.

связаться с хозяином квартиры и с его ведома опечатать с домкомом Швондером дверь, наклеев бумажку с домовой печатью и подписью!

А я подойду и сдеру эту бумажку, тогда что? Просто так, из хулиганских побуждений.
Нет, самое верное-это эл. счётчик. Не накрутил ничего, значит, не жила.

Никак. Хозяин сдал Вам квартиру на определённый срок. Жить там или нет ваше дело. Опечатывание квартиры, это бред.
Вернуть Вам деньги или нет, зависит от его доброй воли.

А что у вас указано в договоре найма - какой срок? Если вы расторгаете договор найма - выезжаете раньше, то обязаны уведомить собственника за определенный промежуток времени.

Вы сторона в договоре найма ( аренды) и должны в силу ст. 309 ГК РФ выполнять условия подписанного Вами договора!

попробуйте опечатать с участковым и понятыми. а что в договоре найма указано: срок найма, случаи расторжения договора. может стоит предупредить в установленный договором срок? а если что-то из имущества пропадет - как докажете что не ваша вина. это что делать опись с понятыми? может у хозяина есть родственники и передать квартиру им?
вопрос - а если случатся непредвиденные обстоятельства: кран сорвет, батарея лопнет, соседи затопят, обворуют и т. д. что тогда будете делать. хозяин то сдавал квартиру вам! кто будет вызывать сантехников или милицию?