претензии по неуплате за коммунальные услуги.

Уважаемый номер Ok' .
Правила одинаковы для всех. Просто так, самостоятельно высчитывать каждый раз сумму за горячую воду, т. к. горячей воды не было, из горячего крана бежала холодная вода неверно.
Порядок уменьшения размера платы за коммунальные услуги при предоставлении коммунальных услуг ненадлежащего качества и (или) с перерывами, превышающими допустимую продолжительность установлен разделом VII - VIII Правил № 307.
Пункт 67. В случае если сотруднику аварийно-диспетчерской службы не известны причины непредоставления коммунальных услуг или предоставления коммунальных услуг ненадлежащего качества, он обязан согласовать с потребителем точное время и дату установления факта непредоставления коммунальных услуг или проверки качества предоставления коммунальных услуг. По результатам проверки составляется акт о непредоставлении коммунальных услуг или предоставлении коммунальных услуг ненадлежащего качества, который подписывается потребителем (или его представителем) и исполнителем (или его представителем) .
Акт составляется в 2 экземплярах, один из которых передается потребителю (или его представителю) , второй - остается у исполнителя.
На основании акта производится перерасчет. (См. ПИСЬМО МИНРЕГИОНА РФ ОТ 04.06.2007 N 10611-ЮТ/07 О РАЗЪЯСНЕНИИ ПРАВИЛ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ КОММУНАЛЬНЫХ УСЛУГ ГРАЖДАНАМ, УТВЕРЖДЕННЫХ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ ПРАВИТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОТ 23 МАЯ 2006 Г. N 307, В ЧАСТИ ИЗМЕНЕНИЯ РАЗМЕРА ПЛАТЫ ЗА КОММУНАЛЬНЫЕ УСЛУГИ ПРИ ПРЕДОСТАВЛЕНИИ КОММУНАЛЬНЫХ УСЛУГ НЕНАДЛЕЖАЩЕГО КАЧЕСТВА И (ИЛИ) С ПЕРЕРЫВАМИ, ПРЕВЫШАЮЩИМИ УСТАНОВЛЕННУЮ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ) .

Если Вы обращались письменно и имеете заверенные копии заявлений на которые не было ответа - это нарушение.
Деньги Вам вряд ли удастся вернуть. Для суда у Вас нет актов.
Обратитесь в прокуратуру, пусть она теперь разбирается.

Так вам прямая дорога в прокуратуру, пишите им заявление,

Ну, тогда в прокуратуру местную...

напиши письмо президенту и пусть он разбирается в своём бардаке