Если высшее образование совершенно не дает необходимых знаний, откуда же их брать?

В прежние времена выпускник ВУЗа приходил на первое место работы, где было много сотрудников с разным стажем и опытом и молодой специалист постепенно набирался опыта от старших товарищей и практической деятельности. В наше время на предприятиях таких коллективов обычно уже нет и часто ты остаешься один перед всеми проблемами. Крутись как хочешь или увольняйся.
Нужно изучать сохранившиеся документы на месте работы, смотреть, как до тебя решали подобные задачи, искать необходимую литературу. Есть Интернет, где много чего можно найти. Что-то можно спросить на этом сайте.

Вуз, как и школа, это не совсем про "давать знания".
Школа учит социализации.
Вуз приобщает к кругу образованных людей: как они говорят, ходят, одеваются, ведут себя, чем интересуются, как решают проблемы.
Да, некоторые вузы дают основы прикладных знаний. Но в основном вуз учит учиться. Человек понимает, чему его научили, только наработав опыта: с какой стороны подходить к проблеме, где искать информацию и как ее применять.

Если вы ждете, что вам в клюв вложат знания, которые будут кормить вас всю жизнь, то ждете вы напрасно.
Сама-сама-сама)

Как это не даёт? Значит Вы просто не учитесь! Ведь учёный - это значит его много учили, но это не значит, что он что-то усвоил. )
Или смените частный, неэффективный вуз.

Главное - высшее образование учит искать информацию, думать, анализировать.

Диплом как коврик мыши

ВУЗ учит думать, учит системному подходу к решению проблем, в конце концов учит искать и обрабатывать информацию, т. е. учит учиться самостоятельно. Вот имея эти навыки вы и можете сами искать нужное, обрабатывать под стоящие задачи и пытаться применять.
А так - мы всю жизнь учимся. Даже 60-летний профессионал, чтобы не отстать от времени, вынужден постоянно учиться новому, т. е. применять умения ВУЗа.

Да кто вам такое рассказал?
Во первых в России даже, есть куча ВУЗов в которых можно получить образование нормальное, то есть ЗНАНИЯ, УМЕНИЯ.
Во вторых, даже средней подачи достаточно чтоб многому научится и понять, потому-что самое главное это желание и интерес, стремление. А не ждать пока тебе всё другие люди расскажут и разжуют, а ты запишешь.
А брать знания с интернета, с книг в конце концов. Не везде правда подход такой актуален будет, поэтому нужно заранее представлять, стоит ли поступать в определенный ВУЗ, или нет

Свою голову иметь надо.