Гуманитарные науки

Почему азиаты такие всеядные и едят всё, что шевелится: ежей-ужей-мышей-тараканов? Что сформировало их культуру питания?

В истории и наши предки часто голодали, что попало ели, но пищевые табу в сознании все-равно существуют, а почему они настолько гастрономически раскрепощены и ничем не гнушаются?
ШН
Шурик Новиков
64 432
Они ведут себя естественно и едят всё, что съедобно. А вот на европейское пищевое поведение повлияла Библия - где есть понятия о чистой и нечистой пище и есть ограничения на поедание той или иной пищи. Под этим влиянием сформировалась культура пищевого поведения, которая сейчас самостоятельно влияет на наше питание уже и без прямого библейского влияния.

Позднее эту культурную традицию поддержало и развитие санитарии в европейском мире, понятия о микробах, заразе, разносимых крысами и насекомыми.... автоматически переводя их в ранг нечистой еды.

Ну и собачек с кошечками мы не можем есть из гуманистических (Библейских) соображений как друзей или даже как членов семьи. В Азии же, где местами и до сих пор существует каннибализм, собачки и кошечки уж и тем более шли в пищу.
Andrey Karachev
Andrey Karachev
78 841
Лучший ответ
Andrey Karachev Так ничего не повлияло. Их там этому никто ничему не учит, а потому и жрут стихийно что попало.
Просто не умеют их готовить
Анна Тиунова
Анна Тиунова
94 828
Китайцев много, а еды мало.
Не хочешь есть змею с тараканом, оставайся голодным.
GI
Grischa Indik
77 901
Они и Ленина сожрут когда придут в Москву
для освобождения России от воров, жидов и
джинов.
&&
<Kатерина >
76 832
Это все с голодухи. И сыр с плесенью, и лягушки...
Сергей Беседа
Сергей Беседа
12 828
в библии есть строчки - питался акридами и диким медом,
акриды - кузнечики.

личинок и насекомых едят везде, и в африке, и в азии и в латинской америке.
Вон по телику мужик путешествует по миру он и в африке личинку ел и на кубе.
Регина Салихова
Регина Салихова
445

Похожие вопросы