Куда в хозяйстве можно приспособить бычий....щас,забыл,этот,как его ...хвост? Вспомнил!)))

Бычьи хвосты в винном соусе
Бычьи хвосты тушатся с овощами и подаются к столу в великолепном винном соусе. Выдерживая стиль, подайте это блюдо с кукурузой.
3 ст. ложки муки
3 чайные ложки паприки
(молотого красного перца)
1 чайная ложка соли
2 кг бычьих хвостов, разрубленных на куски
100 мл растительного масла
1/2 л кипящей воды
2 крупные луковицы, нарезанные тонкими колечками
1 красный сладкий перец, очищенный
и мелко нарубленный
3 дольки чеснока, растертые
1 кубик мясного бульона
1 кубик куриного или овощного бульона
2 чайные ложки карри
1/4 л сухого хереса (шерри)
250 г свежих шампиньонов,
мелко нарезанных
Смешать муку с красным перцем и солью, сложить в кастрюлю вместе с бычьими хвостами и хорошенько встряхнуть, чтобы мясо обвалялось.
В большой кастрюле разогреть растительное масло, обжарить хвосты со всех сторон, залить кипящей водой и тушить 1 час на слабом огне. Затем добавить лук, сладкий перец, чеснок, бульонные кубики, карри и тушить, закрыв крышкой, еще 2 часа, пока мясо на станет мягким.
Добавить херес и шампиньоны и томить еще 15 минут.

к мясорубке, чтоб крутить...

На холодец

Повесь возле двери, будет вместо звонка!!!

забавный такой регулятор ветра в комнате.
типа барометр:
если шатается - дует ветер
если сухой - погода ясная
если мокрый - идёт дождь
если его не видно - сильный туман
если холодный - иди в баню
если отсутствует - что-то случилось, или одно из двух...

поясок

склеротин побухай