Где хранить верность???

Верность собственной невесте храним в сухом, прохладном месте.

На виду у всех... вдруг потеряется

Фспальне )))

В руке, когда разливаешь на троих!

Храните верность на кухне и вот вам мой рецепт верности--

Рыбные тефтели в медовом соусе
Меня тут всячески упрекают в дефиците рыбных блюд (Darya%-), привет ). Сегодня я восполняю пробел и делюсь рецептом марокканских рыбных фрикаделек. Для их приготовления подходит любая белая морская рыба с плотной мякотью - треска, тилапия, сайда и т. п. Я в этот раз использовала филе хека.

Ингредиенты:

Для тефтелей:

500 г филе белой рыбы
1 яйцо
пара перьев зеленого лука
по 4 ст. л. мелко нарубленных кинзы и петрушки (я от кинзы воздержалась)
пара ломтиков белого хлеба без корки
1/8 ч. л. шафрана
соль по вкусу

Для соуса:

400 г меда липового с горчицей
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 ч. л. паприки
1/4 ч. л. кайенского перца
1/2 ч. л. зиры
1 ч. л. сахара
соль по вкусу

Шафран заливаем 4 ч. л. теплой воды.

Рыбу режем на куски и кладем в чашу блендера с яйцом, травами, специями, солью и хлебными крошками. Перемалываем в фарш.

Формируем из фарша маленькие тефтельки размером чуть больше грецкого ореха. Кладем на поднос и ставим в холодильник.

Для соуса в сотейнике обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок.

Затем добавляем специи, соль, заливаем мед с горчицей, доливаем 0,5 стакана воды и доводим до кипения.

Кладем в соус тефтели и аккуратно переворачиваем их так, чтобы соус покрыл каждую тефтельку.

Тушим на небольшом огне 15 минут. Подаем горячими, с гарниром из риса или кус-куса.

Приятного аппетита!

В категории Юмор .

Сердце отдает приказы, хранят только банки и то - стеклянные!

в кладовке, а вдруг пригодится

в чулке под матрасом

В гробу

в голове))

под замком в шкатулочке, а шкатулочку в шкафчик поставить и с успехом забыть

Кармане трусов.

В банке!

там где её легче найти!!!!