Юмор

Чем вы кормите шаверму?

всё равно не дождётесь!!!
Наталья Орлова
Наталья Орлова
67 014
Лучший ответ
Да че найдет на помойке, то и ест...)))
Курами и огурками
мясом,... иногда
Влад Мазур
Влад Мазур
2 770
мы ней питаемся, вкуснатищаааааааааа !))))))
Филе куры - 400 г.
Оладушки (у нас в Питере производит "Хлебный Дом"), а так, тонкий лаваш - 5 шт.
Помидор - 2 шт.
Огурец - 1 шт. (с участием огурца любят мои, а я-без него, т. к. считаю, что огурец неуместен в шаверме) .
Лук репчатый - 1 головка.
Майонез - 300 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Уксус 9% - 10 ст. ложек.
Кетчуп - 2 ст. ложки.
Приправа для жарки курицы.
Соль.
Зелень укропа и петрушки.
Растительное масло - 2 ст. ложки. Филе куры нарезать на куски 2 на 2см, поместить в разогретую сковороду с маслом и обжаривать пока не подрумянятся 10-15 мин. Затем добавить приправу для жарки куры, посолить (можно не скупясь, т. к. остальные ингридиенты не солятся) , через 3 мин, добавить 2ст. уксуса, как испарится, добавить кетчуп и через минуту сковороду снять с огня. Во время приготовления содержимое сковороды нужно все время перемешивать.
Пока готовится мясо - лук нашиковать полукольцами и поместить в посуду с уксусом разбвленным водой; помидоры, огурцы и зелень нарезать; в майонез добавить чеснок пропущенный через чеснокодавилку.
Лавашину смазываем майонезом, добавляем мясо куры, резаные помидор, огурец, лук и зелень, заворачиваем. И так 5 раз.
Блюдо готово.
Приятного Вам аппетита!