А у вас там после праздников хоть что-нибудь осталось?!? Тогда мы идём к вам!(+)

ЗАХОДИТЕ НА ВСЕХ ХВАТИТ.. .
ТУТ САЛАТА НА ПОЛ ВАННЫ.. .
ВСЕХ... КОНЕЧНО... УГОЩУ.. .
ПРОСТО ТАК НЕ ОТПУЩУ.. .

На Новый год 2011 принято готовить много и разнообразно. А что делать с оставшейся едой? Выбрасывать? Нет. Можно, например, приготовить суп «Посленовогодний» .

Для этого растопим на сковороде сливочное масло, обжарим на нем мелко нарезанный лук и немного натертой моркови. В кастрюлю в кипящей водой положим мелко нарезанные мясные остатки от новогоднего стола. Это может быть колбаса, ветчина, любое жареное мясо. Варим десять минут. Затем добавляем поджаренный лук и морковь, различные овощи (салат из фасоли, соленые огурцы, маринованную свеклу) . Можно еще очистить и нарезать пару картофелин. Варим до готовности. Из засохшего хлеба или батона делаем гренки и подаем к супу. В него можно добавить мелко нарезанную зелень, сметану или майонез.

Из оставшихся пирожных, тортов можно сделать запеканку. Для этого форму для выпечки смажем жиром, положим в нее пирожные, куски торта, печенья, можно добавить кусочки шоколада. Все заливаем яйцами, взбитыми с молоком и ромом. Запекаем 30 минут в не слишком горячей духовке. Готовую запеканку поливаем вареньем, подаем с чаем.

Жаль в морозилку не могу, ангина....

А мы уже возле вашего холодильника стоим

У нас осталось, только сырое .

Тётю Асю не забудьте :)