Как же дальше жить без пельменей ?

А пельмени- то куда делись. а ?

жуй хлеб и страдай

вареники тоже хорошо

чукчи умеют

Стол на Чукотке всегда ломится от деликатесов. Оленина, которую я по незнанию назвала «оленятиной» , красная икра и самая разнообразная рыба для них правда самая обычная еда. Еще на столе всегда есть специфичный на вкус «чукотский» корейский майонез, который местные жители даже возят в качестве сувенира на материк. В отличие от обычного майонеза он более густой и солёный.
Так же трапеза не обходится без белого хлеба — из-за местной воды он особенно вкусный.

Готовить уху дело сугубо мужское. Варят ее на берегу, прямо на костре. В ведро наливают 2/3 пресной и зачерпывают 1/3 соленой воды прямо из залива. Рыба крупно нарезается, и варится несколько минут. Затем туда добавляют лук, лимон, крупно нарезанные морковь и картошку.
Минут через 10-13 в ведро насыпают соль, черный перец и лавровый лист.

Самым смаком считается съесть рыбий глаз.
Честно признаюсь, я не рискнула. Как выяснилось, рыбий глаз — это мелочи.
Сами чукчи, когда ловят рыбу, отрезают задний плавник и съедают — получается своеобразная чукотская жвачка.

Затем мне налили рюмку водки и сделали бутерброд с икрой — это традиция. Так празднуют день рыбака на Чукотке.

Умереть красиво!) ) Хотя оно и не выход.))

...нет пельменей - нет жизни в Харькове- столице Марса!

На яичнице прожить попробуй!!))

неужто всех котов съели

Незаменимых нет!
Нет пельменей, будут вареники!

Хочешь похудеть... надо похрустеть!)))

Переходи на Хенкали, они побольше)))

Есть манты, хинкали, чебуреки на худой конец...

Вареники---вот, что спасёт тебя! )))