Сабрался пакушить... Чево бы ещё дабавить, а?

Доброе утро, Мишаня! Приятного аппетита! Только почему ты порционные судачки-то а-ля-натюрель забыл?!))

Мензиму на всякий добавь к меню))))

Пока писал - слюной не захлебнулся?

..это противоядие..)))

Мазаевки не хватает. Привед, Майкл!

Во! ещё один скачал из сети кулинарную книгу 1856 года. ☺

Всему этому без сала цена дерьмо!))))))))))))))

не чего.. а кого ..царицы.... мона.. я за нее седня буду)))))

Нормальная закусь, Водочки тока нету - анисАвой, её добавь в запотевшем графинчике

Спробуй заячий помёт....

Кроме ряда кабинетов, в трактире были две огромные залы, где на часы обеда или завтрака именитые купцы имели свои столы, которые до известного часа никем не могли быть заняты.

Так, в левой зале крайний столик у окна с четырех часов стоял за миллионером Ив. Вас. Чижевым, бритым, толстенным стариком огромного роста. Он в свой час аккуратно садился за стол, всегда почти один, ел часа два и между блюдами дремал.

Меню его было таково: порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок, телятина или рыбное, смотря по сезону. Летом обязательно ботвинья с осетриной, белорыбицей и сухим тертым балыком. Затем на третье блюдо неизменно сковорода гурьевской каши. Иногда позволял себе отступление, заменяя расстегаи байдаковским пирогом — огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов, где было все, начиная от слоя налимьей печенки и кончая слоем костяных мозгов в черном масле. При этом пил красное и белое вино, а подремав с полчаса, уезжал домой спать, чтобы с восьми вечера быть в Купеческом клубе, есть целый вечер по особому заказу уже с большой компанией и выпить шампанского. Заказывал в клубе он всегда сам, и никто из компанейцев ему не противоречил.

Пельмени! Просто добавь воды!

ХМ! А борщичка! А?