Захотелось какой-то гадости мясной с чесноком, что посоветуете? У меня есть лимонная настойка градусов 60)))

В духовке минут дридцать
Под настойку
Пойдёт
:)

А у меня тока охотничья колбаска, ну как колбаска, нормальная, такая колбасина, колбасищааа, колбасенцияяяяяя....

подойдет слон..
1. Итак, берём тушку нашего слона, ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Шкурку не выбрасываем, она нам ещё пригодится.

2. Отделяем ушки, хоботок, хвост, подошвы. Всё это, кроме подошв, идёт на холодец. Подошвы хороши наструганными и зажаренными в виде чипсов. Подаются как десерт к пиву. Впрочем, ими очень любят похрустеть дети просто так. А запеченные кольца хобота, начинённые ананасами с манго и толики маслин, это просто деликатес, допустим, на вечер субботы, когда вы рядом с возлюбленным человеком курите кальян, пригубляете зелёный чай и лакомитесь текилой.

3. Тушку слона можно готовить целиком, либо частями. Для готовки вам нужно выйти во двор, вырыть неглубокую ямку пять на пять метров диаметром, укрепить бетонные столбики, а поверх — арматурную решётку. Именно на ней и готовится русское барбекю из слона.

4. Тушку слона нужно выпотрошить (потрошки не выбрасывать, они нам тоже пригодятся), нашпиговать гречкой (достаточно четырёх мешков по 50 кг), кочанами капусты (20 шт.), мешком моркови, мешком лука, мешком зелени по вкусу, ведром чеснока. Соль — по вкусу, но по опыту достаточно полведра.

5. Далее тушку связываем строительным тросом, дабы окорочка не раскорячились, и начинка не выдавилась на огонь.

6. Кстати, об огне. Запаситесь несколькими стволами деревьев, лучше лиственных пород. Сосновые породы излишне маслянисты. Класть стволы целиком. Плюс десять мешков угля, лучше всего подойдёт кокс. Антрацит даёт горчинку.

7. Если вы желаете сочное мясо, то укрепите над барбекю навес из металла, он не даст уйти жару.

8. Любители копчёностей могут готовить под открытым небом.

9. Пропекать, томить и жарить слона около пятнадцати часов. Впрочем, те, кто предпочитает мясо с кровью, могут сократить время приготовления наполовину, но тогда огонь должен быть более интенсивным.

10. Тушку периодически обхлёстывать еловым лапником, для придания кислинки. И сбрызгивать из черпака толчёной помидорной жижей.

Итак, ваш слоник готов. Приглашайте друзей!

Попробуй мясную гадость с чесноком

А Целоваться БУШ потом

Подумаешь удивил, а у меня есть шашлычок и также армянский пятизвездочный коньячок . Так что приходи ко мне ты не пожалеешь.

А зачем заморачиваца? есть сырое мясо и закусывать чесноком))

Осторожно, гастрит поймаешь

Ответ банален! Холодец свинячий!
Под настоечку на ура пойдет! )))

ты издеваешься? У меня целое ведро шашлыков, прям почти возле подъезда сделал вчера, есть икра ещё-красная, чёрная и щучья, чеснока купишь сама и приходи ко мне, я жду! И ещё есть шампанское, не беси меня, живо домой ко мне!!!