Прямо музыка для слуха!
А по сути - та же гадость,
Благородная сивуха:
Всё - сырьё для перегара,
Гаже пахнет только хлев...
Словом, лучше нет нектара,
Чем исконный клей БФ!
Он вышел из бара, бодро постукивая запонками по асфальту.
Первое упоминание кальвадоса относится к 1553 году и происходит он из Нормандии. Вообще, во Франции есть три напитка, технология изготовления которых во многом идентична. Но мы поговорим о двух. Один делают из виноградного спирта, а другой из яблочного, путем перегонки яблочного сидра. Кальвадос – это не сидр. Это крепкий напиток, на который распространяются правила «Appellation d’Origine Contrоlеe». Всего существует три апелласьона: AOC Сalvados, Calvados Pays d’Auge и Calvados Domfrontais.
Ах, «Кальвадос» - бразильский коньячок
из яблочных спиртов, в дубовой бочке,
меня он взял, как рыбу, на крючок
и я б цедил его до самой ночки….
Пахнет кальвадос неповторимо. Насыщенно, тепло, ярко. Пьете ли вы его в чистом виде, добавляете несколько кубиков льда или, как это делают француженки, смакуете с кофе – наслаждение обеспечено. Производят его (кто бы мог подумать!) в регионе Кальвадос, расположенном в Нижней Нормандии. Поля, городки, очень много овец - и роскошные яблочные сады, где растут специальные сорта яблок, предназначенных для производства сидра. Ведь кальвадос получают именно из перегонки этого легкого алкогольного напитка, так что сидр, можно сказать, - папа кальвадоса.
В Москве))))
