Нет лука)как жарить картошку с грибами?

Картошечка, жареная с грибами — м-м-м...Дарю рецепт - проверенный.
Прежде всего - одна тонкость: обжаривать грибы и картошку лучше отдельно друг от друга. Если попытаться сэкономить время и поместить все в одну жаровню, то может получиться развалистая каша вместо целых аппетитных кусочков. Если времени на готовку очень мало, то можно использовать две сковороды, а затем соединить их содержимое в одной посуде.
Ингредиенты:
4 крупных картофелины;
1-2 зубка чеснока;
лесные грибы 300-400 грамм;
соль на вкус;
масло для обжаривания;
черный перчик на вкус;
можно использовать сметану для подачи.
Процесс:
1.Грибы помыть и очистить. Нарезать средними кусочками. Воду вскипятить и поместить туда грибы. После полного вскипания проварить 5-8 минут. Вы можете варить их целиком, а разрезать после остывания.
2. Откинуть грибочки на дуршлаг. Дождаться полного стекания воды.
3. На раскаленной с маслом сковороде обжарить мелко измельченный чеснок. Через 5 минут добавить грибы, посолить и поджарить до готовности. После этого грибную массу переложить в другую посуду.
4. В эту же сковороду добавить еще немного масла и прожарить картофель. Это займет не более 5-7 минут.
5. Добавить к картофелю грибы, посолить и поперчить на вкус. Перемешать и поджарить еще пару минут.
Блюдо готово. Подавать его можно как в горячем, так и в слегка остывшем виде. Приятного аппетита!

Энергично. Покрикивая - "А щас и лук буит!"

Простите а не могли бы вы поточней привести номер стиха из Библии от луки.а то чето не припомню такой))ну простите не удержалась.не со зла.п.с.либо одолжить лука либо с чесночком.только в самом конце минут на 5 добавить.

А у нас нет масла подсолнечного((

Одолжить у Робина Гуда

на пару

Добавить чеснока, будет вкусняшка ещё та)