Что за гриб и чьи остатки жизнедеятельности?

Рогатики — грибы в виде ветвистых кустиков, похожи на кораллы по своей форме. Бывают разного цвета: белого, серого, фиолетового, розового, желтого. Это представители нескольких родов: рамария, клавария, клавариадельфус. Один из них — клавариадельфус, или рогатик пестиковый, занесен в Красную книгу.
http://gribnikam.com/show_mushroom.php?mushroomid=40
Остатки-это погадки птицы.
Среди полей, под межевыми телеграфными столбами, под одинокими деревьями можно часто видеть яйцевидные комки шерсти, смешанной с костями, перьями и частями насекомых. Одетые роговым чехлом, беззубые челюсти пернатых не приспособлены для пережевывания пищи, и все птицы, зерноядные и хищники, глотают ее почти целиком. У некоторых видов после размягчения и переваривания пища из желудка поступает в кишечник, а кости, перья, шерсть, косточки ягод, части панциря жуков и т. п. отрыгиваются через рот в виде погадок - рыхлых яйцевидных комочков.
Таким образом, по погадкам - непереваренным частям птичьей пищи - можно судить о ее составе. А знать, чем питается птица, очень интересно, так как в зависимости от наличия той или другой пищи складывается жизнь птиц.
http://zoometod.com/for/formozov_2_5.html

На востоке подмосковья такие встречаю часто, но - не знаешь - не бери.

Грибы такие мы "оленями " называем и у нас они очень редки и белые ...Ел всего два раза в жизни, имеют свой привкус и аромат.... Это если совсем грибов нет в лесу ...За помёт не знаю ...никогда им не интересовался (не охотник я...)