Охота и рыбалка

подскажите, почему в основном у судака и окуня внутри черви, и можно ли такую рыбу принимать в пищу ?

скорее всего этот червь солитер. они не только у судака и окуня, а и у других. употреблять нежелательно, но можно, предварительно вычистив основательно и термообработав. никакой сушки. солитер -это паразит, аналог тем, что живут в млекопитающих, но в человеке он себя неплохо чувствует))))))))))))))))
Васид Саидов
Васид Саидов
834
Лучший ответ
И в магазине такие же можешь купить.. . вырежи и готовь.
Евгений Лукин
Евгений Лукин
90 001
Странно у нас в основном встречаются черви в рыбах семейства карповых ...Принимать в пищу нежелательно человек также может стать промежуточным (переходные формы) или основным хозяином (зрелые особи ) данного паразита -гельминта
Не только у судака и окуня, практически у всех рыб какая-нибудь гадость имеется. Употреблять в пищу можно, но только после хорошей термической обработки
Илья Дондуков
Илья Дондуков
95 992
не встречал таких судаков, считаю это выдумкой, судак, рыба чистая !
Роман Массёров
Роман Массёров
71 705
они на рыбалку собираются червями втарились а ты их поймал !!!
Константин &
Константин &
66 808
Глисты у многих рыб встречаются. Хорошо почистить + хорошая термическая обработка = можно кушать.
И вовсе даже не в основном. В хищной рыбе, как раз эта гадость бывает оч. редко.. .
Тут понаговорили что прожаривать, проваривать... .
Не стоит такую рыбу употреблять вообще. Ну разве что только если с голоду не помираешь ...
Можно, но вероятность самому червями обзавестись со счетов не сбрасывайте.
Не разу не встречал у них гельминтов. Кстати эти рыбы считаются не восприимчивыми к этой заразе. А вот селитер для человека не опасен.
Тоже в хищниках ни разу не встречал такого. Вот в язе, карасе, леще, плотве бывает.
Фил Смольников
Фил Смольников
10 594
..И как эта рыба потом в рот лезет ...Бррррр....
Можно после основательной термообработки или просаливания. В журнале "Рыбачьте с нами" была статья про паразитов у рыбы.
Ооо Пуршат
Ооо Пуршат
4 754
да можно а черви потомучто они хищные рыбы тоесть не булкой питаются.
В хищниках такого не встречал.

Похожие вопросы