Какая вяленая рыба на вкус вам больше нравится: Лещ, Чехонь, Уклейка, Плотва??

Самое интереснрное что из перечисленных рыб самая вкусная это действительно уклейка. Она самая жирная. На ней нет луски. Раньше ставил дорожки ячея 18-20и разносил по пивнушкам по 70 коп оптом а продавали по 1.4 гривны уходила на ура. А сейчас от сеток неполучаю никакого удовольствия. Чехонь очень хороша но ее трудно ловить. Плотва особенно летняя плоха тем что питается травой и мясо немного горчит. Лещ он и в Африке лещ. А вот вяленая жареная барабулька или как ее еще называют султанка это лучше небывает. Недаром Брежнев царство ему из рыбы признавал только султанку.

самая вкусная это ВОБЛА.

Давно не видел в продаже, это желтоперка.. . Ни разу не удавалось донести домой из магазина нетронутым пакет с желтоперкой.. . Не знаю, речная это рыбка или морская, но вкус отменный!

Из того, что ты перечислил, чехонь и плотва, впрочем лещ тоже не плох, ну, а уклейку я ни разу не вялил.

Плотва - Вобла, Лещ, Окунь, Щука, Судак

Корюшка

Кубань; таранка судак

Смотря кто как солит. . я однажды на вокзале у деда покупал Леща вяленого, так я это деда теперь всю жизнь вспоминаю! Такого вкуса как у того Леща, я больше нигде никогда не ел. Как он его делал не знаю, но жирный Лещ был, свежий, не сильно соленый и мясо красное - волокнистое! Афингенский засол был.

корюшка зубатка и мойва (корюшка малоротка) все остальное НА МОЙ вкус так себе

Стерлядь, пожалуй.

Только карась! крась -бабочкой! Только в пределах 3-4 дней после вяленья! Остальное из перечисленного - не особо.

Чехонь рулит! Но обязательно с пивом!

ТАРАНЬ-вкусная до безумия, а если еще и с икрой внутри мммммммм, вкус абалдеть, непередать как вкусно!!! обязательно попробуйте

Плотва

барабулька, бычки, ставридка

Бычок, плотва.

плотва

Лично мне больше нравится плотва) А вам?

Чехонь

я всё время плотву делаю