Что лучше для похода - примус или газовая плита?

Газ удобнее.
Подключил баллон, кнопку нажал - горит.
Не горит или плохо горит при морозах ниже -5 (если не предпринимать специальных мер).
Нельзя проводить в самолёте (не факт, что достанешь нужные баллоны в каком-нибудь таёжном посёлке).
Дороже бензина, если в одноразовых "дихлофосных" баллонах, а не в 50-литровом перезаправляемом :)
Баллончик газа довольно таки непрочен, пробивается любым угловатым предметом. Может быть причиной существенных неприятностей.

Бензин универсальнее.
Горит в любой (почти) мороз.
Достать можно везде, в любом цивилизованном месте, и даже выклянчить литр у проезжающего по просеке УАЗика.
Но пока разведёшь - умаешься. Продкачать, прогреть, опять подкачать, разобрать-прочистить-собрать, подкачать, прогреть... иногда пол-часа угробить можно, если бензин грязный или прокладки начали сифонить. За это время "газовщик" успеет не только пожрать горячего, но и вздремнуть.
Примуса опасны, в случае перегрева может или рвануть, или выплеснуть струю бензина через предохранительный клапан. Естественно, горящего.
В чём бензин не неси - он всегда протекает, вещи обязательно провоняют.

в сильный мороз по мне так примус, на газу даже машины не заводятся !

В походе, лучше костёрчик или я ошибаюсь? А как же романтика, дымом прокоптиться...?

примус Шмель.

в теплое время года газовая гррелка проще. удобнее и гигиеничнее. в зимнее газ совершенно ненадежен и не удобен. жидкое топливо зимой вне конкуренции

Чего уж там мелочиться.. газовая плита. примус.. в каком веке Вы живёте??!! Цепляйте к авто промышленную печь и айда на природу жарить пирожки, печь блины и прочую фигню от которой изжога))

В нашей местности ни то ни другое не нужно, если конечно не на льду останавливаешься! А так конечно примус.... газовые плитки даже при незначительном холоде еле еле пыхтят!!!

Примус

примус

Смотря на чем путешествуете. Если пешком, то примус. Если машина/мотоцикл, то можно и газовую плитку. Мы вот такую брали, мы отдыхаем на катере. Очень классная.
https://profi-trade.kiev.ua/catalog/instrumenty_dlya_doma_i_sada/tovary_dlya_piknika_turizma/gazovye_plity_portativnye/