Если Вы не знаете китайский язык, или нет знакомых в Китае, которые Вас провезут по стране, то самому в Китай лучше не ехать.
Языковая проблема - это ОООчень большая проблема.
И проблемы у Вас начнутся сразу же по выходу из аэропорта.
Без знания китайского или понимания каких-то элементарных слов:
1. Сложно купить билеты на автобус, поезд
2. Сложно поселиться в гостинице.
3. Сложно купить экскурсию.
4. Сложно элементарно покушать (разве что кроме Макдональдса и KFC).
5. Сложно объяснить таксисту куда же Вам все-таки нужно ехать.
+ еще десятки сложностей, которые возникнут практически на пустом месте.
В первый раз в Китай лучше ехать с группой.
Во второй раз будет уже проще, Вы там будете практически "свой"
В Китае не так уж много людей говорят по-английски, и они сосредоточены в аэропорту, на крупной ж. д. станции, в хорошей гостинице, в банке в большом городе, и это практически всё.
Путешествуя сами вы не увидите самого интересного, не попробуете самое вкусное, зря потратите время и деньги на то, что сделать элементарно со знанием китайского.
Мой совет - первый раз езжайте с группой и сами оцените, сможете ли попутешествовать самостоятельно по Китаю или нет.
Исключение составляет только, может быть, Санья (о. Хайнань) да пара-тройка городов на севере Китая, где часть населения таки может изъясняться по-русски.
