какая потеря при обмене и возврате билетов в Ж/Д кассу? (в процентах)

Процентов как таковых там нет. Вы в любом случае потеряете за операцию возврата 110 рублей (исключение - "копеечные" билеты ценой менее 110 рублей, например, детские в сидячий вагон на 100 км) . Кроме того, если Вы не покупали билет на сайте РЖД, то Вы потеряете комиссионный сбор, взятый при продаже (а также все сервисные сборы коммерческих касс) : 80 рублей, если билет был взят на "своей" станции в срок от 9 до 1 суток до выезда (то есть Вы брали билет на той станции или в кассе, которая подключена к тому городу, где будете садиться в поезд) , 99 рублей - если на "своей" станции менее чем за сутки до отправления поезда, 159 рублей - если в любое время от "чужой" станции. При покупке билета от "своей" станции более чем за 10 суток до отъезда или через сайт РЖД этого сбора нет.
Дополнительные потери возникнут, если Вы сдаете билет менее чем за 24 ч до отправления поезда. Исключение - если поезд российский, а Вы едете от и до станции, находящейся в России, тогда дополнительные потери возникнут при сдаче билета менее чем за 8 часов до отхода поезда. Эти потери составят 50% или 100% ПЛАЦКАРТЫ (в первой строчке билета есть две цены, так вот плацкарта - это вторая из них) , уменьшенной на стоимость сервисных услуг (указаны внизу билета, ниже-правее общей цены билета, после "в т. ч. "). "Граница" 50% и 100% - для полностью российского сообщения - 2 ч, для случаев, когда либо поезд нероссийский, либо маршрут не от и до станций России - 6 ч. Наконец, через 3 часа после отхода "не очень российского" поезда или через 12 часов после отхода "целиком российского" поезда билет возврату не подлежит. При этом после отхода поезда билет можно сдать только на станции начала маршрута поездки.

Наконец, Вы имеете право обменять билет на станции начала своего маршрута на ранее отходящий поезд по ТОМУ ЖЕ маршруту (включая не только города, но и вокзалы отправления/прибытия) или на тот же поезд, но в вагон другой категории. За эту операцию (кроме доплаты или выплаты за переход в вагон другой категории) с Вас возьмут 89 рублей. Переоформление (обмен) допускается, если до отправления поезда, на который производится переоформление, остается менее 24 ч, БЕЗ изменения ФИО и паспортных данных. Переоформление в любом случае НЕ допускается, если изначальный билет был куплен через Интернет.

Что касается "процентов" - 100% плацкарты в купе/СВ фирменного поезда может составить до 75% стоимости проездного документа, при этом 100% плацкарты в плацкартный вагон пассажирского поезда от силы составят 30% стоимости проездного документа.

Чем ближе к выезду, тем меньшую сумму Вы получите к возврату.
Так что меняйте билеты побыстрее!