Цветы, пока мы были на даче, загнулись в жаре. Их поливали, но не опрыскивали, от солнца не прятали

Трудно что-либо советовать, если даже названий не знаете... Если растения не очень ценные и они вам не дороги, то попробуйте поливать в щадящем режиме-могут отойти и заново выпустить листья... Но... Если была сильная жара, то корневая система могла совершенно пересохнуть и умереть-теперь при обычном поливе только навредите (растение сгниет)... В общем, надо осматривать каждое растение отдельно... Есть растения, которые можно реанимировать оставшимися жизнеспособными черенками, остальным может помочь радикальная обрезка и т. д... Попробуйте проанализировать и выбрать решение.

Обрежьте, то что полностью высохло, а остальных полейте и сделайте им душ. Можете попробовать одеть им пакеты на голову, может кто-то и отойдет.

В поддон положите гальку или камешки, чтобы горшок был на возвышении чуть-чуть. И налейте в поддон воду.

отойдут

поставьте горшок в воду, пока не перестанут идти пузырьки воздуха
в смысле дно чтоб было в воде, а не весь горшщок

можно попробовать отлить, но скорее всего, если несколько дней листья горели, растение погибнет (по большей части все растения неженки).

если возьметесь их воскрешать, ни в коем случае не опрыскивайте листья днем на солнце, только вечером, иначе листья могут обжечься еще сильнее. осмотрите все цветы, в каком состоянии корневая система. вообще советую поискать их названия и в книгах по цветоводству выяснить какой уход необходим каждому.